tag:blogger.com,1999:blog-43459532744418781112024-03-13T19:25:28.853+01:00Krizi´s KitchenKrizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.comBlogger216125tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-85003293915142855272016-02-24T23:18:00.002+01:002016-02-24T23:18:22.601+01:00#fbcr15 - Foodblogger Camp in Reutlingen Hallo ihr Lieben,<br />
<br />
letztes Wochenende war mein vermutlich größtes Highlight in diesem Jahr! Ich kann mir nur sehr schwer vorstellen, dass das irgendwie zu toppen wäre! Die Rede ist vom diesjährigen Foodblogger Camp in Reutlingen #fbcr15. Um es kurz zu sagen, lauter gleich gestörte normale Leute wie ich :) Ich habe mich pudelwohl gefühlt! Es war mein erstes Camp seit ich blogge und ich war mega nervös. Wie werden die anderen wohl drauf sein, welche Erfahrungen haben die anderen schon gemacht, wie läuft so ein Camp ab? Und noch viele Fragen mehr. Ich war ehrlich gesagt bereits am Abend vor dem eigentlichen Camp schon total überfordert :) Die Gesichter zu den Blogs zu sehen, zuordnen zu können und ins Gespräch zu kommen. Aber man hat sich sofort verstanden gefühlt, wenn von 10 Leuten 9 das Handy übers Essen halten! <3 <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NHrg4y_Qjd0/Vs4lJ9aV0FI/AAAAAAAADLA/6kYbG8UMR00/s1600/IMG_7958.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-NHrg4y_Qjd0/Vs4lJ9aV0FI/AAAAAAAADLA/6kYbG8UMR00/s320/IMG_7958.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-g8RrO89RMuI/Vs4leEWcyTI/AAAAAAAADLQ/nDwS9WmO4Qs/s1600/IMG_7960.JPG" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-g8RrO89RMuI/Vs4leEWcyTI/AAAAAAAADLQ/nDwS9WmO4Qs/s320/IMG_7960.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Am Freitag (das war der 27. Februar letzten Jahres!) haben wir Ostalb Blogger Julia, Moni, Kristina und ich uns bereits auf den Weg gemacht. Es ist zwar nicht weit nach Reutlingen, aber so viel entspannter! Wir konnten uns zunächst in Ruhe in unserer Wohnung ausbreiten, die Moni über Airbnb gebucht hatte. Es war alles sehr modern eingerichtet und genug Platz für 4 Mädels mit Koffer voller Zeugs :) Sogar unsere Bad-Einteilung hat ohne Probleme funktioniert :)) Abends traf man sich dann mit einem Teil (ca. 1/3) der Meute zum gegenseitigen Beschnuppern im Restaurant Joli. Da mehr Blogger kamen, als Plätze reserviert waren, wurde es sehr kuschelig! Das Essen war sehr appetitlich angerichtet, aber geschmacklich wäre noch Platz nach oben. Gegen 22 Uhr haben wir uns dann auf den Heimweg gemacht, der glücklicherweise nicht länger als 15 Minuten dauerte! Völlig überrannt von den ganzen Gefühlen haben wir Mädels noch bis weit in die Nacht gegackert :D <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-osaj4A7ttO8/Vs4l8CXfBEI/AAAAAAAADLU/74ppoQHsyLw/s1600/IMG_7963.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-osaj4A7ttO8/Vs4l8CXfBEI/AAAAAAAADLU/74ppoQHsyLw/s320/IMG_7963.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-NrIA5oTyiqg/Vs4l_oj_V8I/AAAAAAAADLY/BHDUBWc_nPA/s1600/P1180137.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-NrIA5oTyiqg/Vs4l_oj_V8I/AAAAAAAADLY/BHDUBWc_nPA/s320/P1180137.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Am nächsten Morgen ging es dann erst richtig los! Ab 9 Uhr konnte man bereits in der Location Cooking Concept am reichhaltigen und vielfältigen Frühstück teilnehmen, was wir uns natürlich nicht entgehen ließen. Der Tag fing schon mal richtig gut an! Es gab für jeden was, von frischen Eiern und Obst/Gemüse, über Allerlei Brotsorten und Croissants zu Lachs, Wurst, Käse und Marmelade. Auch die veganen Freunde kamen mit ausreichenden Sojaprodukten nicht zu kurz <3 Pünktlich um 10 Uhr begann dann offiziell dass Foodblogger Camp mit Jan und Mela als Orga-Team. Jan hat zunächst den Ablauf und die Regeln, welche eigentlich keine Regeln waren chi chi, für alle erklärt und auch alle Sponsoren vorgestellt, ohne dies solch ein Event fast nicht möglich gewesen wäre! Jeder durfte sich in kurzen Sätzen vorstellen, so dass man die Gesichter zu den Blogs einigermaßen zuordnen konnte. "Einigermaßen", weil ich so überfordert war, dass die Hälfte nicht in meinem Kopf ankam, sooorry!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5-FuJGTO2ss/Vs4mzxHa_DI/AAAAAAAADLg/aZE7QDAXz6Q/s1600/P1180140.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-5-FuJGTO2ss/Vs4mzxHa_DI/AAAAAAAADLg/aZE7QDAXz6Q/s320/P1180140.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-yA_etzy1L6M/Vs4m05w8qYI/AAAAAAAADLk/OoccLjnAi6w/s1600/P1180141.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-yA_etzy1L6M/Vs4m05w8qYI/AAAAAAAADLk/OoccLjnAi6w/s320/P1180141.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Ab 10:45 Uhr wurde es dann spannend - die Session Planung folgte! Wir vier Mädels waren alle das erste Mal dabei und wollten uns so zunächst von den vielen Eindrücken berieseln lassen. Jetzt, da wir wissen wie so ein Camp abläuft, könnte man sich für das nächste Mal (Stand heute 25.02.2016: Ne, dieses Mal muss ich leider aussetzen, da kam ein kleiner Mann dazwischen <3) auch was überlegen. Einige Sponsoren, aber hauptsächlich Blogger boten in diversen Sessions an ihr Wissen/Können an interessierte Blogger weiterzuvermitteln. Dabei gibt es praktische, als auch theoretische Sessions oder Diskussionsrunden. Ganz nach dem Motto "Alles kann, nichts muss" (mein diesjähriges Motto!) war es jedem frei überlassen, welche Session er anbietet, welche er besucht und ob man zwischendrin wechseln möchte. Es war eine absolut lockere Stimmung. So sollte es doch immer im Leben sein! <3 Es wurden im Schnitt 5 Sessions parallel angeboten und je nach Tag (Sa/So) 6 bzw. 4 hintereinander. Als Neuling hätte ich gerne jede einzelne Session besucht, aber man kann sich ja nicht fünfteilen. Zudem waren wir zu viert und jeder konnte dem anderen alles Gelernte weitergeben. Und auch wenn man andere Blogger fragte wurde einem stets weitergeholfen!!<br />
<br />
Bevor es zur Session Übersicht kommt, gibt´s hier einige Eindrücke :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-QPqzQlvyD0A/Vs4pUV2jyLI/AAAAAAAADL4/ekJIy_UTZY8/s1600/P1180148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-QPqzQlvyD0A/Vs4pUV2jyLI/AAAAAAAADL4/ekJIy_UTZY8/s320/P1180148.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Oq6kBIiXi-k/Vs4pUvzqyZI/AAAAAAAADL0/ggj8XLNbOA0/s1600/P1180167.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-Oq6kBIiXi-k/Vs4pUvzqyZI/AAAAAAAADL0/ggj8XLNbOA0/s320/P1180167.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-_XTN1RHDDtU/Vs4pVxISVUI/AAAAAAAADL8/fzGxOUkFQ-M/s1600/P1180189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-_XTN1RHDDtU/Vs4pVxISVUI/AAAAAAAADL8/fzGxOUkFQ-M/s320/P1180189.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Q0jUQ70bADY/Vs4pXng2KFI/AAAAAAAADMA/-h0Ts3Q06yQ/s1600/P1180207.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-Q0jUQ70bADY/Vs4pXng2KFI/AAAAAAAADMA/-h0Ts3Q06yQ/s320/P1180207.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-bVKjxx49ut8/Vs4pSCPWqOI/AAAAAAAADLw/spNNSLXjpdE/s1600/IMG_7986.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-bVKjxx49ut8/Vs4pSCPWqOI/AAAAAAAADLw/spNNSLXjpdE/s320/IMG_7986.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-AzaTfCMmv00/Vs4phC26f6I/AAAAAAAADMI/RL_tOGXvCOA/s1600/P1180278.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-AzaTfCMmv00/Vs4phC26f6I/AAAAAAAADMI/RL_tOGXvCOA/s320/P1180278.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<u>Hier ein kurzer Überblick über die Sessions an denen ich teilgenommen habe:</u><br />
<b></b><br />
<b>Samstag </b><br />
Buttercreme Spritztechnik I<br />
Grillen & Gesundheit<br />
Sojola Waikiki Brot<br />
10 supergeile Fondant Tipps<br />
Food Fotos (Theorie)<br />
Soft-Cooking<br />
<br />
<b>Sonntag</b><br />
Zusammenarbeit Agentur/Blogger (Theorie)<br />
Social Media Tools (Theorie)<br />
Food Styling (Theorie)<br />
Buttercreme Spritztechnik II<br />
<br />
Ich war wirklich total geflasht von den ganzen Sessions! Für den Anfang habe ich mir einen guten abwechslungsreichen Plan aufgestellt und in jeder Session konnte ich so viel Lernen, dass ich nur noch mit einem fetten Grinsen durch die Gänge gewandert bin. Markus von Cooking Concept hat mit seiner Location den optimalen Veranstaltungsort für das Camp zur Verfügung gestellt, und auch generell ist er eine coole Socke! Und er betonte am Schluss, dass wir ihn auch dieses Mal nicht aus der Ruhe bringen konnten und sogar weit davon entfernt waren :D Die Location bot eine große und eine kleinere Küche an, einen größeren Aufenthaltsbereich, zwei kleinere Räume und einen Außenbereich. In dem Aufenthaltsraum wurde die Session Planung platziert sowie eine Social Media Leinwand, auf der alle Bilder und Kommentare mit dem Hashtag #fbcr15 veröffentlicht wurden. So konnte man schließlich doch bei vielen Sessions "live" dabei sein :)<br />
<br />
Selbst wenn man sich für viele theoretische Sessions entschieden hatte, kam der Magen nicht zu kurz. Im Gegenteil, man wusste irgendwann nicht mehr, wie man die leckeren Sachen noch irgendwie rein bekommen konnte. Man musste natürlich alles probieren, keine Frage! So durfte man sich durch alle möglichen Köstlichkeiten von höchster Qualität durchschlemmen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-qdA0rLuipgE/Vs4qrbKWGeI/AAAAAAAADMc/693ujMQajgs/s1600/IMG_7975.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-qdA0rLuipgE/Vs4qrbKWGeI/AAAAAAAADMc/693ujMQajgs/s320/IMG_7975.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dHEkxvJGGlc/Vs4qrnyOj1I/AAAAAAAADMg/tsaMhF0--tw/s1600/P1180178.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-dHEkxvJGGlc/Vs4qrnyOj1I/AAAAAAAADMg/tsaMhF0--tw/s320/P1180178.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-GGJnTUx3hPQ/Vs4qsRjjI_I/AAAAAAAADMk/BG5RJpEn1LQ/s1600/P1180241.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-GGJnTUx3hPQ/Vs4qsRjjI_I/AAAAAAAADMk/BG5RJpEn1LQ/s320/P1180241.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-bTSwJJEz-2w/Vs4qt3nAqJI/AAAAAAAADMo/BR_DHy_TOE0/s1600/P1180244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-bTSwJJEz-2w/Vs4qt3nAqJI/AAAAAAAADMo/BR_DHy_TOE0/s320/P1180244.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-IoeZ4w4Jzu4/Vs4qvPEZy9I/AAAAAAAADMs/BtQ6rI7-hw8/s1600/P1180258.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-IoeZ4w4Jzu4/Vs4qvPEZy9I/AAAAAAAADMs/BtQ6rI7-hw8/s320/P1180258.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<u>Hier ein kleiner Auszug:</u> Rindersteak und Mais-Hähnchen sowie Gemüse und süße Pizzen vom Pellet-Grill, supersaftigen Schweinebauch und Semmelknödel aus dem Sous-Vide mit Sauerkraut, Orangen-Risotto mit Hähnchen aus dem HotPan, Sauerteig Brot, Rote Bete Brot, 6-Strang Soja Zopf Brot, zweierlei Burger (sogar mit selbstgemachten Buns), veganen Linsen- oder Kichererbsen Salat, Nudeln mit Gemüse und MISO Würzung, selbstgemachte Spätzle mit Gemüse und Käse (Birkel), Wildschweinwürste, King Prawn Garnelen, Smoked Lachs vom Grill mit Bulgur, Lachs mit Rote Bete, und natürlich die legen (Achtung es kommt gleich) däääre Currywurst mit Süßkartoffel-Pommes, Matcha-Greenies, Pancakes, Buttercreme CupCakes, Fondant Törtchen, schokaholic MugCake, Bento Boxen, Tamagoyaki - japanisches Omelette, und noch vieles mehr. Ihr seht schon, wir konnten viel lernen und wurden aufs Äußerste verwöhnt! YAMMIEEEEE <3 <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-fsG-tInYBIY/Vs4qDV4SaBI/AAAAAAAADMM/j1sBYs0Ji2U/s1600/IMG_7987.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-fsG-tInYBIY/Vs4qDV4SaBI/AAAAAAAADMM/j1sBYs0Ji2U/s320/IMG_7987.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5b4gQBupAY8/Vs4qD3OmaSI/AAAAAAAADMQ/ZgeNor3yzRk/s1600/IMG_7995.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-5b4gQBupAY8/Vs4qD3OmaSI/AAAAAAAADMQ/ZgeNor3yzRk/s320/IMG_7995.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9gXdRauU1fM/Vs4qEdp-9mI/AAAAAAAADMU/TUgJYA-iFnI/s1600/P1180245.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-9gXdRauU1fM/Vs4qEdp-9mI/AAAAAAAADMU/TUgJYA-iFnI/s320/P1180245.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Neben den ganzen praktischen Sessions konnte ich in den theoretischen Sessions einiges über die Verbesserung meines Blogs lernen. Zum Beispiel wie man Fotos richtig schießt (Beleuchtung, Brennweite, Objektive), oder Food ansprechend präpariert für ein in sich stimmiges Foto (Perspektive, Lichteinfluss, Anordnung, Lesematerial) oder Social Media Tools zur besseren Analyse der verschiedenen Kanäle, die man tagtäglich benutzt. Zudem helfen Diskussionsrunden, um den Erfahrungsaustausch zwischen Neulingen, Profibloggern und Agenturen/Firmen zu finden, um ein besseres Gefühl für die Bloggerarbeit zu bekommen und auch um eine persönliche Einschätzung des eigenen Blogs wahrzunehmen. Zudem wurde noch eine Profi-Kamera-Ausstattung in einem Zimmer aufgestellt, die man sogar benutzen durfte. Habe mich aber nicht getraut chi chi, dafür beim nächsten Mal!<br />
<br />
Egal wie erfolgreich oder professionell man seinen Blog betreibt, oder ob man noch total am Anfang steht, solche Camps sind eine Bereicherung für jeden Einzelnen als auch für die komplette Community! Dieses Gefühl, dass man total willkommen ist und man verstanden wird, dieses Gefühl ist einfach einmalig und mit keinem Wort zu beschreiben. Ich bin total gepusht und geflasht und hypermega aufgedreht nach Hause gekommen und schon zu dem Zeitpunkt habe ich alle vermisst. Auch wenn mein "Los" nichts gewonnen hat, so hab ich mich mit der Teilnahme gefühlt, als ob ich den Jackpot bekommen habe! Das nächste Foodblogger Camp in Reutlingen steht schon in Planung und ich werde definitiv versuchen wieder einen Platz zu bekommen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SAgpUJy9cXw/Vs4rgIqo-WI/AAAAAAAADM4/2ow77OO_iLY/s1600/P1180301.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-SAgpUJy9cXw/Vs4rgIqo-WI/AAAAAAAADM4/2ow77OO_iLY/s320/P1180301.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
VIELEN DANK AN DAS ORGA-TEAM, AN ALLE BLOGGER UND AN DIE SPONSOREN! <br />
Ihr habt dieses Wochenende einfach unvergesslich gemacht! Geiler Scheiß! Und jetzt setze ich mich hin und versuche das Gelernte Schritt für Schritt umzusetzen :) Wünscht mir Glück und Geduld :D<br />
<br />
Nachtrag HEUTE: Bis jetzt konnte ich noch nicht viele von den Tipps umsetzen, da wie ihr bereits wisst mein Jahr recht durchwachsen verlief. Ich wünsche aber allen Teilnehmern des anstehenden #FBCR16 viel Spaß!!! <br />
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love<br />
Eure Krizi <3</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-65879644087547638412015-12-24T12:20:00.001+01:002015-12-24T12:20:02.091+01:00Frohe Weihnachten und ein gesundes Neues Jahr!<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-34HHeXenVrw/VnvU4B8Oz8I/AAAAAAAADKs/YKI-eyKY45A/s640/blogger-image-1297246703.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-34HHeXenVrw/VnvU4B8Oz8I/AAAAAAAADKs/YKI-eyKY45A/s640/blogger-image-1297246703.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><br></span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Hallo meine Lieben! </span><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"> </span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><br></span></div><div class="separator" style="clear: both;">Sehr lange nichts mehr von mir gehört, aber das Leben hatte dieses Jahr viele Höhen und Tiefen für mich und da war die Küche dann kalt! Wie es im neuen Jahr weitergeht, weiß ich noch nicht, aber ich werde mir in den nächsten Tagen darüber Gedanken machen <3 </div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Bis dahin, frohe Weihnachten und ein gesegnetes und gesundes Neues Jahr! </div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">In Liebe, eure Krizi </div>Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-4388338382570984772015-04-04T14:01:00.000+02:002015-04-04T14:01:23.884+02:00Gastbeitrag bei Chrissi: Österliche Schoko-TraumstückeHallo ihr Lieben,<br />
<br />
heute, so kurz vor Ostern, habe ich noch einen schönen Gastbeitrag von mir auf dem Blog <a href="http://chrissitallys.blogspot.de/" target="_blank">Chrissitally's Cupcakefactory</a>. Die liebe Chrissi ist ganz stark und fastet konsequent bis Ostern! Normalerweise findet man bei ihr die leeeeckersten Süßspeisen, natürlich auch mit viel Schokolade. Aber da sie fastet und ihre Leser nicht "verhungern" lassen will, hat sie einige Blogger-Kollegen gefragt, ob nicht wir die schokoladenen Beiträge für sie übernehmen könnten. Es sind ein paar wirklich leckere Beiträge entstanden :) <br />
<br />
Von mir gibt es die österlichen hasigen Schoko(Traum)Stücke. Etwas abgewandelte Traumstücke, aber mit der Schokolade fast noch leckerer als mit Puderzucker <3 Schaut doch mal bei ihr vorbei! <br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://chrissitallys.blogspot.de/2015/03/osterliche-schoko-traumstucke.html" target="_blank"><strong>Österliche Schoko-Traumstücke</strong></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7fxelgRdUx4/VRu6qVSFN_I/AAAAAAAADIQ/D4g57FHHfsc/s1600/11075594_338308363034259_398729988_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-7fxelgRdUx4/VRu6qVSFN_I/AAAAAAAADIQ/D4g57FHHfsc/s1600/11075594_338308363034259_398729988_o.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love </div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi <3</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-81978396509743034322015-03-29T18:06:00.001+02:002015-03-29T18:06:47.756+02:00Gastbeitrag bei Julia: One-Pot-PastaHallo ihr Lieben,<br />
<br />
zur Zeit ist es ein wenig ruhiger bei mir (Gesundheitsbedingt), aber das hält mich nicht davon ab meine lieben Bloggerkollegen zu unterstützen. Bei meiner Freundin Julia läuft seit ein paar Wochen bereits das Blogevent Glücksküche. Selbstverständlich musste ich da mitmachen ;)<br />
<br />
Meinen Beitrag zur Glücksküche, was Glück für mich bedeutet, und seit wann Julia und ich uns schon kennen, könnt ihr hier nachlesen:<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="http://kochlie.be/2015/03/19/glueckskueche-gastbeitrag-krizis-kitchen-one-pot-pasta/" target="_blank">One - Pot - Pasta</a></b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gIPSg9Y0ktg/VREvDtjAm6I/AAAAAAAADH4/vd6nIA-iDs8/s1600/P1170881.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gIPSg9Y0ktg/VREvDtjAm6I/AAAAAAAADH4/vd6nIA-iDs8/s1600/P1170881.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-46464507783080946892015-03-15T18:53:00.003+01:002015-03-15T18:53:51.645+01:00Produkttest: Aloha Brot-BackmischungHallo ihr Lieben,<br />
<br />
heute darf ich euch eine super Abwechslung zum alltäglichen Brotverzehr vorstellen! Auf der Seite von <a href="http://shop.danke-bitte.de/" rel="nofollow" target="_blank">Dankebitte.</a> gibt es tolle Backmischungen, die einem Anreize auf neue, kreative und gesunde Brote gibt. Ich konnte mich anfangs gar nicht entscheiden, welche Backmischung zuerst getestet werden soll. Schließlich, weil ich auch oft mit Kokos arbeite, wanderte die Mischung Aloha in meine Küche :)<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WuWPqGtiiX0/VQXDkG3mP4I/AAAAAAAADGw/v5xPU3Czc1c/s1600/P1180305.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-WuWPqGtiiX0/VQXDkG3mP4I/AAAAAAAADGw/v5xPU3Czc1c/s1600/P1180305.JPG" height="320" width="240" /></a>Die Zutaten werden immer übersichtlich dargestellt und durch eine Backanleitung direkt auf der Seite findet man alle zusätzlichen Zutaten, die man frisch dazugeben muss. Bei meinem Aloha Brot waren folgende Zutaten enthalten (unterteilt in Kategorien):<br />
<br />
Basismehl: Dinkelvollkorn<br />
Zusatzmehl: Kokosmehl und Kastanienmehl (beides glutenfrei)<br />
Früchte: Aroniabeeren, Kokoschips<br />
Salze: Meersalz<br />
<br />
Zusätzlich erforderlich:<br />
Wasser<br />
Hefewürfel<br />
<br />
Ich habe zum Einfetten der Backform Kokosöl verwendet. Das Brot löste sich sehr gut aus der Form und das Öl rundete den Geschmack voll ab. <br />
<br />
Was mir besonders gut gefällt sind die Details, die auf die jeweilige Brotmischung abgestimmt sind! Und immer noch ein kleiner Hinweis mit dem Untertitel "Gewusst?", der einem noch mehr Info´s über die Inhaltsstoffe zeigt. Bei mir war das folgendes, was ich euch auf jeden Fall mitteilen wollte :)<br />
<br />
Kokosmehl gehört (noch) zu den Exoten unter den Mehlen: Mit nur 16
Gramm Kohlehydrate auf 100 Gramm spricht es unsere Low Carb Fans an. Und dazu ist es noch glutenfrei, ballaststoffreich, cholesterinfrei und überaus leicht bekömmlich! Alles in einem Mehl. Kokosmehl ist übrigens nicht zu verwechseln mit Kokosraspeln, denn
die enthalten ca. 4 mal so viel Fett wie das Mehl, da sie nicht entölt
wurden. Zum Brot backen ist Kokosmehl einfach perfekt geeignet.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Rxbqnq8pDS8/VQXDmIyJ8_I/AAAAAAAADG4/h3Xz8Y54H0c/s1600/P1180315.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Rxbqnq8pDS8/VQXDmIyJ8_I/AAAAAAAADG4/h3Xz8Y54H0c/s1600/P1180315.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Mit 7,25€ zzgl. Versandkosten von 3,90€ (bis 25€ Warenwert) ist das kein Brot, das man sich immer gönnt da es doch etwas teuer ist (auf der Seite gibt es auch preiswertigere Mischungen!). Aber um sich eine Abwechslung im Alltag zu bieten, kann ich das Brot empfehlen. Es ist sehr saftig, fruchtig und fluffig. Am liebsten esse ich fruchtige Brote mit süßem Aufstrich. Marmelade ist nicht so mein Fall würde hier aber super passen. Ich habe es mit einer Nougatcreme und Kokosflocken gegessen. War sehr lecker!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Q28AIio2NCA/VQXDi_hyrYI/AAAAAAAADGg/75dwRSyTCu4/s1600/P1180312.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Q28AIio2NCA/VQXDi_hyrYI/AAAAAAAADGg/75dwRSyTCu4/s1600/P1180312.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1m0wILGNrzw/VQXDm8Yh86I/AAAAAAAADG8/Mp8khIyGedQ/s1600/P1180325.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-1m0wILGNrzw/VQXDm8Yh86I/AAAAAAAADG8/Mp8khIyGedQ/s1600/P1180325.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Schaut auf der Seite vorbei, die individuellen Produktbeschreibungen machen Lust auf mehr! Ich überlege mir schon, welche Mischung ich mir als nächstes gönnen werde, Tumaliba Di Mörchen, Oli Pumpkin oder CSI Heidelberg :) Na, neugierig??<br />
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi <3</div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HBNwT-Vb2jw/VQXFMJVCAPI/AAAAAAAADHM/YdZn40uni8k/s1600/P1180311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-HBNwT-Vb2jw/VQXFMJVCAPI/AAAAAAAADHM/YdZn40uni8k/s1600/P1180311.JPG" height="362" width="640" /></a></div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-1448441067128068362015-02-26T18:23:00.002+01:002015-02-26T18:23:52.480+01:00Rezension: Reisehunger von Nicole StichHallo ihr Lieben,<br />
<br />
sooo, öfters mal was Neues :) Ich habe schon einige Buchrezensionen meiner lieben Blogger-Freunde gelesen und mir hat es immer sehr geholfen eine andere Perspektive zu Kochbücher zu bekommen! Da ich selber sehr selten nach Rezepten aus Kochbüchern koche, dachte ich mir, dass ich mich neu inspirieren lassen sollte. Da kam das Buch "Reisehunger" von Nicole Stich genau richtig! Als ich das Exemplar aus dem Karton holte machte ich sogar einen kleinen Luftsprung! Das Buch ist wie für mich geschneidert :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y0Wwvv470bY/VO8Q38aktSI/AAAAAAAADE8/EzCRJhYeUeQ/s1600/P1180129.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y0Wwvv470bY/VO8Q38aktSI/AAAAAAAADE8/EzCRJhYeUeQ/s1600/P1180129.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<u>Das Thema?</u><br />
Die internationale Küche, die man auf keinen Fall verpassen sollte, wenn man die große weite Welt entdeckt. Essen gehört zum Leben - neue und interessante Gerichte aus fernen Ländern zu probieren gehört für mich definitiv zu einem erfüllten Leben! All die intensiven Gewürze und Kräuter, die es zwar bereits in jedem großen Lebensmittelladen zu finden gibt, schmecken im Urlaub und Ursprungsland irgendwie immer besser als zu Hause! Kennt ihr das Gefühl auch?<br />
<br />
<u>Genug geschwärmt, jetzt kommen erstmal die Fakten:</u><br />
GU Verlag - Nicole Stich - Reisehunger (Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur)<br />
Reihe: Themenkochbuch<br />
240 Seiten mit ca. 260 Farbfotos<br />
Preis: 24,99€ (D)<br />
Erscheinungstermin: Februar 2015<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-y3RHQjXPCuk/VO8RB_H9WjI/AAAAAAAADFY/KDc3oWDpxMc/s1600/P1180124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-y3RHQjXPCuk/VO8RB_H9WjI/AAAAAAAADFY/KDc3oWDpxMc/s1600/P1180124.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<u>Zum Buch:</u><br />
Erstaunlicherweise musste ich schmunzeln als ich die erste Seite aufgeklappt habe. Fast alle Länder aus dem Buch haben mein/e Freund/in und ich bereits besucht. Dabei "fliegt" man von der USA nach Portugal, Frankreich, über Italien nach Griechenland, in die Türkei, nach Dubai und landet schließlich in Singapur. Außer der Türkei, wo mein Freund damals mit seiner Familie war, habe ich die anderen Länder bereits schon bereisen dürfen. Die Übersicht zeigt zu jedem Land ein kurzes Statement was Nicole mit der jeweiligen Region verbindet. In ihrer Einleitung beschreibt sie genau das, was mein Freund immer über mich sagt: Egal, wo wir sind, ER kennt noch die Sehenswürdigkeiten und ICH was wir gegessen haben <3 Ja so sind Foodies nun mal :D Mit ein paar Tipps zum kulinarischen Reisen kann dann die Kochbuch-Reise beginnen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-s_zJh_QLJ8c/VO8RD0HGp1I/AAAAAAAADFo/4OUnN-fmsCM/s1600/P1180122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-s_zJh_QLJ8c/VO8RD0HGp1I/AAAAAAAADFo/4OUnN-fmsCM/s1600/P1180122.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Jedes bereiste Land wird zu Beginn des Kapitels mit den Rezepten, die man auf den weiteren Seiten findet, vorgestellt. Dabei verwendet Nicole impulsive Fotos, die einen gleich in den letzten Urlaub zurückversetzen (ihr seht schon, ich bin verliebt!). Zu jedem Rezept gibt es immer ein persönliches Erlebnis und ein kurzer Hinweis zu welcher Kategorie das Gericht zählt, z.B. "Goldstücke", "Good Morning" oder "Große Liebe". Man weiß auf einen Blick was auf einen zukommt :) Die Fotos der Gerichte sind immer sehr ansprechend und machen direkt Appetit darauf! Deshalb fiel es mir auch wirklich schwer zunächst zwei Rezepte rauszusuchen, die ich für euch nachkochen wollte. Aber ich habe mich entschieden für Fisch-Reis-Zitronen-Suppe aus Griechenland und Ofen-Auberginen aus Dubai.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-l8KZJoy9Ey8/VO8Q5_pv_pI/AAAAAAAADFE/PDDVt49siZc/s1600/P1180119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-l8KZJoy9Ey8/VO8Q5_pv_pI/AAAAAAAADFE/PDDVt49siZc/s1600/P1180119.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-phnq1gaWfNI/VO8Q8nYVNrI/AAAAAAAADFM/jsz8S_CHx1U/s1600/P1180136.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-phnq1gaWfNI/VO8Q8nYVNrI/AAAAAAAADFM/jsz8S_CHx1U/s1600/P1180136.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Beide Rezepte konnten sehr gut nachgekocht werden. Die Zeitangaben stimmten mit meiner Umsetzung überein. Die Gerichte haben meinem Freund und mir auf jeden Fall sehr gut geschmeckt, so dass wir bestimmt noch mehr Rezepte aus dem Buch kochen werden. Mir gefällt vor allem, dass bei beiden Rezepten Zitronen verwendet wurden. Dies gibt einen spritzig-frischen Geschmack und darf bei mir selten fehlen. Die Suppe hätte vermutlich nicht so lang köcheln müssen bei mir, da sie doch etwas dickflüssiger (als es das Bild vermuten lässt) wurde. Am nächsten Tag hatte ich dafür ein sehr cremiges Risotto :) Die Auberginen haben mit einem Honiganteil einen wunderbaren süßlichen Beigeschmack. Suchtpotential! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_gn5QS_4VD0/VO8RDzuwaAI/AAAAAAAADFk/mWB8mcKd9B4/s1600/P1180125.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_gn5QS_4VD0/VO8RDzuwaAI/AAAAAAAADFk/mWB8mcKd9B4/s1600/P1180125.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Nicht nur die persönlichen Anekdoten der Autorin, sondern auch die Fotos sowie Reisetipps, die einem nicht nur einmal ein Lächeln auf die Lippen zaubert, machen dieses Buch zu einem meiner Lieblinge. Ich bin völlig hin und weg und das Buch hat genau meinen Geschmack getroffen! Und noch etwas: Es wird eigentlich immer Meersalz verwendet anstatt normalem Salz. Ich hab deshalb wieder mein Meersalz aus dem Gewürzschrank herausgekramt :) <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EhSbnDjI7s8/VO8RB-KfjSI/AAAAAAAADFU/Xi2re42RNUo/s1600/P1180123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-EhSbnDjI7s8/VO8RB-KfjSI/AAAAAAAADFU/Xi2re42RNUo/s1600/P1180123.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<u>Noch was zur Autorin (Auszug):</u><br />
Nicole Stich schreibt in ihrem prämierten Food-Blog <a href="http://www.delicious-days.com/">www.delicious-days.com</a> seit 2005 über immer neue kulinarische Fundstücke aus aller Welt. Die besten Inspirationen holt sie sich auf ihren zahlreichen Reisen. Egal, ob Kurzurlaub in einer pulsierenden europäischen Metropole, Roadtrip in den USA oder ausgedehnte Tour in Südostasien - Nicole Stich reist einfach für ihr Leben gern!<br />
<br />
<u>Mein Fazit:</u><br />
DAS MERKT MAN <3 Ein sehr tolles Buch!<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi <3 </div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-67062253709771411342015-02-19T13:04:00.000+01:002015-03-02T21:00:58.323+01:00Gewinnspiel für 500 Facebook FansHallo ihr Lieben,<br />
<br />
es ist soweit, endlich startet ein neues Gewinnspiel! Dieses Mal wird die 500. Facebook Fan Marke gefeiert. Ich bin ja so mega happy, dass neue Leser den Weg zu mir gefunden haben :) Angefangen als kleine Rezeptesammlung, durfte ich mittlerweile sehr viele Blogger-Freunde kennenlernen, neue Tipps erfahren und so viele neue Leser willkommen heißen. Ich bin so unendlich dankbar für jeden einzelnen Moment seit dem Start meines Blogs. Und dafür möchte ich euch danken, und euch ein bisschen Freude schenken.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NWmaBxhu7F8/VONQFv6COCI/AAAAAAAADD4/59CbBPzapsc/s1600/500FB.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-NWmaBxhu7F8/VONQFv6COCI/AAAAAAAADD4/59CbBPzapsc/s1600/500FB.png" height="238" width="400" /></a></div>
Ich habe viele tolle Partner und Sponsoren gefunden, die mich dabei unterstützen möchten. Dies ist nicht selbstverständlich und dafür möchte ich mich auch noch mal ganz herzlich bedanken <3 Nun seid IHR liebe Leser gefragt. Wollt ihr mitmachen, wollt ihr ein Teil von Krizi´s Kitchen sein und wollt ihr eines der tollen Preise gewinnen? Ja? Dann müsst ihr nichts weiter tun, als hier unter diesen Beitrag einen lieben Kommentar zu hinterlassen. Nur diese Kommentare im Blog werden gezählt! Ich freu mich schon euch mit folgenden Preisen beschenken zu können:<br />
<br />
Preis Nr. 1: Cake Stand Little Candy, mit freundlicher Unterstützung von <span style="font-size: 11pt;"><a href="http://www.homeofcake.de/" target="_blank">Home of Cake.</a></span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-NmEPGzTF_hg/VONMZAvHz1I/AAAAAAAADDM/3Bw2krkbnoo/s1600/h11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-NmEPGzTF_hg/VONMZAvHz1I/AAAAAAAADDM/3Bw2krkbnoo/s1600/h11.jpg" height="400" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bild gestellt von Home of Cake</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: 11pt;">Preis Nr. 2-5: Je ein Überraschungspaket mit leckeren Nudeln / Kochbuch / Backutensilien, mit freundlicher Unterstützung von <a href="http://cookin.de/" target="_blank">COOKIN</a>/<a href="http://www.birkel.de/index.php?id=2" target="_blank">Birkel</a>, dem <a href="http://www.gu.de/" target="_blank">Verlag GU</a> und <a href="http://www.birkmann.de/" target="_blank">Birkmann</a>! </span><br />
<span style="font-size: 11pt;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yJmqlLdSsvk/VONMkB_ZgBI/AAAAAAAADDc/7Ol0b0FGako/s1600/P1180103.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yJmqlLdSsvk/VONMkB_ZgBI/AAAAAAAADDc/7Ol0b0FGako/s1600/P1180103.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qm5WVPNlcd0/VONMjEpQndI/AAAAAAAADDU/YkSykKCTHj8/s1600/P1180104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-qm5WVPNlcd0/VONMjEpQndI/AAAAAAAADDU/YkSykKCTHj8/s1600/P1180104.JPG" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dD0kNhUmEKo/VONMosCMUdI/AAAAAAAADDk/-WKlTe-1XlI/s1600/P1180105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-dD0kNhUmEKo/VONMosCMUdI/AAAAAAAADDk/-WKlTe-1XlI/s1600/P1180105.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-EBiXkQFbhsM/VONMpsO-yEI/AAAAAAAADDs/z4CfiP3SLIY/s1600/P1180106.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-EBiXkQFbhsM/VONMpsO-yEI/AAAAAAAADDs/z4CfiP3SLIY/s1600/P1180106.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<u><span style="font-size: 11pt;"><br /></span></u>
<u><span style="font-size: 11pt;">Hier noch die allgemeinen Teilnahmebedingungen für euch :)</span></u><br />
<span style="font-size: 11pt;"><br /></span>
1. Ihr solltet über 18 sein oder eine schriftliche Erlaubnis eurer Eltern vorlegen können.<br />
2. Ich versende nur nach Österreich, Schweiz und Deutschland<br />
3. Der 1. Platz wird direkt von "Home of Cake" an den Gewinner
versendet, die restlichen Plätze werden von mir persönlich
versendet.<br />
4. Mitmachen könnt ihr ausschließlich über einen Kommentar hier unter diesem Beitrag <3 <br />
5. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen<br />
6. Das Event steht in keinerlei Zusammenhang zu Facebook oder anderen Social Media Kanälen<br />
7. Es werden alle Kommentare bis zum 28. Februar (23:59 Uhr) gewertet<br />
8. Die Gewinner werden von mir persönlich via Mail informiert!<br />
<br />
Und nun ein fröhliches Kommentieren und viel Spaß auf meiner Seite :) <3<br />
<br />
<h3 style="text-align: center;">
<u><b>Nachtrag 02.03.2015 - die glücklichen Gewinner!!! </b></u></h3>
<br />
<div style="text-align: center;">
Preis Nr. 1: Cake Stand Little Candy geht an die </div>
<div style="text-align: center;">
<b>liebe Leane! </b><br />Preis Nr. 2-5: Je ein Überraschungspaket mit leckeren Nudeln / Kochbuch / Backutensilien gewinnen</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Julia, Simone, Jessminda und Eleni!</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Die Gewinner werden nun von mir per Mail informiert! VIELEN DANK AN ALLE TEILNEHMER! Ich bin mehr als geflasht von dem ganzen Feedback und freue mich euch alle auf meinem Blog wieder zu sehen <3 </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
.Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
.Eure Krizi</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com105tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-63816972320121064092015-02-10T19:24:00.002+01:002015-02-10T19:24:48.930+01:00Valentines Bites / TraumstückeHallo ihr Lieben,<br />
<br />
die liebe Steffi von <a href="http://www.cupcakewerk.de/2015/01/lets-party-cupcake-werk-feiert-seinen-1.html">CupCake Werk</a> lädt zu ihrem 1-Jährigen Blogger Geburtstag ein und sucht das liebste Geburtstags-Party Rezept :) und das nur noch bis zum 15.02.2014. Heißt, ich muss mich beeilen :)) <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-l4DgnH01RvY/VNiMkTRypsI/AAAAAAAADBg/mtVM6obqL1E/s1600/banner-sidebar.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-l4DgnH01RvY/VNiMkTRypsI/AAAAAAAADBg/mtVM6obqL1E/s1600/banner-sidebar.png" /></a></div>
<br />
Da ich schon immer die unter Blogger allseits erwähnten Traumstücke backen wollte, dachte ich, das wäre genau der richtige Anlass! Das Original-Rezept stammt von <a href="http://samtundsahne.blogspot.de/2013/07/sonntagssue-traumstucke-kekse.html">Nancy</a> und hat schon auf dem ein oder anderen Blog Spuren hinterlassen. Da die Zubereitung recht easy geht, habe ich mich gefragt, warum ich das nicht schon lange probiert habe. Und da der Valentines Day vor der Türe steht, habe ich die Traumstücke kurzerhand rosa eingefärbt <3 <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-L-iMizIpbWs/VNpJZpCKdxI/AAAAAAAADCA/Of12_uORldc/s1600/P1170929.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-L-iMizIpbWs/VNpJZpCKdxI/AAAAAAAADCA/Of12_uORldc/s1600/P1170929.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Liebe Steffi, ich wünsche dir alles erdenklich Gute zu deinem Blogger Geburtstag! Mach weiter so und viel Erfolg mit deinem neuen Projekt :) <br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MZkTw3UVU7U/VNpJgam2ARI/AAAAAAAADCY/sBS00dcx1wQ/s1600/P1170946.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-MZkTw3UVU7U/VNpJgam2ARI/AAAAAAAADCY/sBS00dcx1wQ/s1600/P1170946.JPG" height="320" width="240" /></a>Zutaten für ca. 160 Stück:<br />
<br />
500 g Mehl,<br />
5 Eigelb,<br />
250g Butter,<br />
1 EL Vanillezucker, <br />
150g Zucker,<br />
2 EL rote Cake Melts (mit Vanillegeschmack),<br />
ca. 150g Puderzucker,<br />
100g Zartbitter Schoki,<br />
100g Kokosflocken<br />
<br />
Rezept: <br />
<br />
Vom Mehl bis zum Zucker alles in den ThermoMix (oder andere Küchenmaschine) geben und ca. 2 Minuten mit der Knetstufe zu einem krümeligen Mürbeteig vermengen. In der Zwischenzeit die Cake Melts zum schmelzen bringen und zum Teig hinzufügen. Nochmals ca. 1 Minute mit der Knetstufe vermengen. <br />
<br />
Nun den Teig aus dem Mixtopf auf eine bemehlte Fläche leeren und zu einem geschmeidigen Mürbeteig kneten. Normalerweise sollte man den Teig kurz kühl stellen, da ich aber Angst hatte, dass die Schoki zu fest wird zum Ausrollen, habe ich den Teig direkt verarbeitet. Ich habe den Teig in 6 gleichgroße Stücke geschnitten und jedes Teil in eine ca. 1 cm dicke "Wurst" gerollt. Nun ca. 2 cm lange Stücke abschneiden. Im Originalrezept schneidet man 1 cm lange Stücke ab, aber da ich einen Teil mit Schoki überziehen möchte, habe ich die Stücke länger gemacht.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9mooChmzUfM/VNpJXHcj5mI/AAAAAAAADBw/5x25yVy3yg8/s1600/P1170902.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9mooChmzUfM/VNpJXHcj5mI/AAAAAAAADBw/5x25yVy3yg8/s1600/P1170902.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hku7M5KppTU/VNpJdvALM7I/AAAAAAAADCI/mNLy3faB0QI/s1600/P1170931.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-hku7M5KppTU/VNpJdvALM7I/AAAAAAAADCI/mNLy3faB0QI/s1600/P1170931.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Die Masse reicht für ca. 2 Backbleche. Bitte Backpapier verwenden :) Die Stücke im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober-/Unterhitze ca. 10-15 Minuten goldbraun backen. Leicht abkühlen, aber noch etwas warm im Puderzucker wälzen. Nun vollständig auskühlen lassen. Die Zartbitter Schoki schmelzen und eine extra Schüssel mit Kokosflocken vorbereiten. Ein Drittel der Traumstücke zur Hälfte in die Schoki eintauchen und direkt mit Kokosflocken überziehen. Zurück aufs Backpapier legen und abkühlen lassen. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uvbOYXCCrAc/VNpJX27lS_I/AAAAAAAADB4/s06_3d5sxwA/s1600/P1170921.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-uvbOYXCCrAc/VNpJX27lS_I/AAAAAAAADB4/s06_3d5sxwA/s1600/P1170921.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fuuK0PgTuWs/VNpJe0XXeYI/AAAAAAAADCQ/j70_J-GoAmc/s1600/P1170942.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-fuuK0PgTuWs/VNpJe0XXeYI/AAAAAAAADCQ/j70_J-GoAmc/s1600/P1170942.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Am Besten direkt vernaschen <3 Aber lässt sich auch prima als Valentins-Päckchen an die Liebsten verschenken oder versüßt einen zuckersüßen Sweet-Table! In diesem Sinne, viel Spaß beim Liebe verteilen! <br />
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
P.S.: Wer noch wissen will, was man mit den 5 Eiweißen machen kann, hier noch ein Blitzrezept zur Resteverwertung :) <b>>> Mandelgebäck <<</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Zutaten für ca. 20 Stück: 110g Puderzucker, 50g Mehl, 1 Msp. Backpulver, 100g geschälte gemahlene Mandeln, 4 Eiweiß, 1 Prise Salz, 70g flüssige Butter und Puderzucker zum Servieren. </div>
<div style="text-align: left;">
Rezept (Tupperware): Puderzucker, Mehl, Backpulver und Mandeln mischen. Eiweiß anschlagen, Salz zugeben und zu steifem Schnee schlagen. Ein Drittel des Eischnees unter die Mischung heben. Die flüssige Butter zugeben und zusammen mit dem restlichen Eischnee unter den Teig ziehen. Beliebige Silikonform auf das Backblech stellen und mit dem Teig füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze 15-18 Minuten backen. Die Küchlein vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-g8dVn650dpc/VNpMGgnqkSI/AAAAAAAADCs/uyqhuo5Eyew/s1600/P1170811.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-g8dVn650dpc/VNpMGgnqkSI/AAAAAAAADCs/uyqhuo5Eyew/s1600/P1170811.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-71444894586240403502015-02-03T22:08:00.003+01:002015-02-04T08:06:09.679+01:00Lieferservice Topfhelden Teil 1 - Ingwer-Kokos-HähnchenHallo ihr Lieben,<br />
<br />
ich war vor Kurzem auf der Suche nach neuen Trends im Bereich Food. Leider hat sich das als nicht ganz so einfach herausgestellt, da viele Seiten viele unterschiedliche Trends hervorzeigen und sich <br />
inhaltlich auch noch wiedersprechen. Was bei den einen ein Trend für 2015 sein soll, ist bei anderen <br />
schon lange Out. So auch bei den Food-Boxen. Auf einer Seite stand geschrieben: "Food Boxen Versand war ein kurzer Boom, die ersten Unternehmen sind schon wieder weg." Dies kann ich für mich erstmal nicht bestätigen. Letztes Jahr war wirklich ein richtiger Boxen Boom zu verzeichnen, aber sie sind auch in diesem Jahr noch nicht weg zu denken. Mit immer neueren Strategien wie z.B. regionale Bio Lebensmittel wird der Boxen Versand an das aktuelle Bestreben angepasst. Natürlich soll alles nach wie vor recht schnell und einfach gehen und durch die portionsweise Einteilung wird nachhaltig auf die Reduzierung des Wegwerfens von abgelaufenen Lebensmitteln geachtet. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KPJsDGvWUUU/VMt0VIQZfLI/AAAAAAAAC-I/s8WGamZDydk/s1600/Topfhelden-Logo-farbig_klein.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-KPJsDGvWUUU/VMt0VIQZfLI/AAAAAAAAC-I/s8WGamZDydk/s1600/Topfhelden-Logo-farbig_klein.jpg" /></a></div>
<br />
So auch bei den <a href="http://www.topfhelden.de/" rel="nofollow">Topfhelden</a>, die auch noch Wert auf kontruktive Kritik von Foodbloggern legen und mich gefunden haben. Da ich schon einige Boxen getestet habe, kann ich diese Box glaub ganz gut bewerten. Zunächst aber ein paar Info´s zu Topfhelden.de. Topfhelden stellt jede Woche 5 verschiedene Gerichte zur Auswahl, du kannst dann zwischen 2 - 3 Gerichte (je nach Box) und einen gewünschten Liefertermin auswählen. Der Versand erfolgt kostenlos direkt an die Haustür und wird so verpackt, dass die Lebensmittel so frisch wie möglich bei einem ankommen. Zur Kühlung werden ausschließlich ungiftige und recyclebare Kühlelemente verwendet. Die Rezepte sind einfach gehalten und sollten nie länger als 30 Minuten Zubereitungszeit benötigen. <br />
<br />
Die verwendeten Boxen und Kühlelemente kann man gebührenfrei zurück schicken und die Topfhelden reinigen die Boxen zur Wiederverwendung. Für jede zurückgeschickte Box spendet Topfhelden 50 Cent an Organisationen, die sich für Nachhaltigkeit einsetzen. Die Lebensmittel sind regional und saisonal, und dies wird bei jeder Bestellung zu jedem Rezept offen gelegt. Die Boxen kosten zwischen 29 und 59 Euro pro Woche (inkl. Versand), je nach Anzahl der Portionen und Gerichte. Man kann den Service aber jederzeit kündigen! <br />
<br />
Bei jeder Lieferung erhält man ein Rezept für die eigens ausgedachte Kürbiscremesuppe von Topfhelden. Als ich das Rezept gesehen habe war mein erster Gedanke "Im Januar?". Dann hab ich aber natürlich weiter gelesen :) In der Mitte des Logos von Topfhelden ist eine orangefarbene Kürbiscremesuppe abgebildet. Die Kürbiscremesuppe wurde in das Topfheldenlogo eingepflegt, da die Idee zu Topfhelden im Sommer 2013 geboren wurde und zu dieser Jahreszeit klassisch Kürbis geerntet wird. <br />
<br />
Und jetzt wollt ihr sicherlich wissen, welche Gerichte ich mir ausgesucht habe :)<br />
<br />
1.) Ingwer-Kokos-Hähnchen mit Basmatireis<br />
2.) <a href="http://kriziskitchen.blogspot.de/2015/02/lieferservice-topfhelden-teil-2.html" rel="nofollow">Marokkanischer Gemüsetopf mit Baguette (vegan) </a><br />
<br />
<u><b>Ingwer-Kokos-Hähnchen mit Basmatireis</b></u><br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fxQE1BfU-Ho/VNE4SSz1TQI/AAAAAAAAC-8/oMycRl9Uf8E/s1600/P1170858.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fxQE1BfU-Ho/VNE4SSz1TQI/AAAAAAAAC-8/oMycRl9Uf8E/s1600/P1170858.JPG" height="240" width="320" /></a>Zutaten für 2-3 Portionen:<br />
300g Hähnchenbrustfilet,<br />
100g Basmati-Reis,<br />
2 Möhren,<br />
7g Ingwer,<br />
1 Limette,<br />
10g Butter,<br />
160ml Kokosmilch,<br />
5-6 Blätter Koriander,<br />
1 Prise Cayennepfeffer<br />
<br />
Was man zusätzlich benötigt:<br />
2 EL Mehl, Salz, Prise Zucker<br />
<br />
Rezept:<br />
<br />
Bring reichlich Wasser zum Kochen und koch den Basmati-Reis mit etwas Salz für ca. 12-15 Minuten. Bring in einem weiteren Topf ca. 500ml Wasser zum Kochen. Unterdessen kannst du die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schneide außerdem die Hähnchenfilets in 1-2 cm dicke Würfel. Schäle den Ingwer und reibe ihn fein. Gib die Möhren und die Hähnchenwürfel in den Topf mit dem kochenden Wasser und koch alles für ca. 5 Minuten.<br />
<br />
Gieß anschließend alles durch ein Sieb und fang die Brühe in einer kleinen Schüssel auf. Zerlasse in dem schon verwendeten Topf die Butter. Streu 1 EL Mehl über die heiße Butter und verrühr alles mit dem Schneebesen. Gib anschließend langsam unter Rühren die aufgefangene Brühe hinzu. Gieß die Kokosmilch zu. Gib Fleisch, Möhren und Ingwer in die Sauce und koch alles für weitere 2-3 Minuten.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-292XmZsnTuM/VNE4S6aIj6I/AAAAAAAAC_A/Y6A3tug_HoU/s1600/P1170862.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-292XmZsnTuM/VNE4S6aIj6I/AAAAAAAAC_A/Y6A3tug_HoU/s1600/P1170862.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Unterdessen kannst du den Reis abgießen- Würze die Sauce mit Cayennepfeffer, 2-3 TL Limettensaft und 1/2 TL Zucker. Schmeck alles mit etwas Salz ab. Nun kann das Ingwer-Kokos-Hähnchen mit dem Reis in tiefen Tellern angerichtet werden.Streu zum Abschluss noch ein paar Blätter Koriander darüber. Fertig.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7_hQEoA6Iuw/VNE4TNHEFxI/AAAAAAAAC_I/baOLRxviK8A/s1600/P1170860.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-7_hQEoA6Iuw/VNE4TNHEFxI/AAAAAAAAC_I/baOLRxviK8A/s1600/P1170860.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Abschließend lässt sich sagen, dass die Zubereitung wirklich sehr easy ist und dass es schnell geht. Ich liebe ja einfache Rezepte :) Die Portionen waren auch ausreichend, so dass jeder 1,5 Portionen essen konnte. Man benötigt auch nicht viele Töpfe/Pfanne, was wiederum den Abwasch erspart :D Bei diesem Gericht hat mir allerdings ein wenig die Geschmacksexplosion gefehlt. Auch war für meinen Geschmack zu viel Flüssigkeit dabei und dies machte aus dem Hähnchen eine Hähnchen-Suppe. Der Reis verschwand praktisch darin. Ich würde die Flüssigkeit auf jeden Fall reduzieren und auch auf die Mehlschwitze verzichten, dafür eine andere Kokosmilch verwenden, die cremiger ist. Für Kochanfänger ist dieses Gericht genau richtig! Man benötigt nicht viele Zutaten und man lernt sogar wie eine Mehlschwitze funktioniert. Für experimentierfreudige Hobbyköche fehlt hier noch das gewisse Extra. Was mir auch gefehlt hat war ein Foto des fertigen Gerichts, damit man sich orientieren kann. Habe aber bereits bei anderen Testern gelesen, dass dies bald der Fall sein soll :)<br />
An dieser Stelle ein großes Dankeschön an Topfhelden.de, die mich gefunden und mir den Test angeboten haben. Habe mich wirklich sehr gefreut! <br />
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love<br />
Eure Krizi <3</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-50268689363036322612015-02-03T22:03:00.002+01:002015-02-03T22:28:11.630+01:00Lieferservice Topfhelden Teil 2 - Marokkanischer Gemüsetopf mit BaguetteHier findet ihr nun meinen zweiten Teil der Topfhelden Lieferung! Zum ersten Teil führt der Link <a href="http://kriziskitchen.blogspot.de/2015/02/lieferservice-topfhelden-teil-1-ingwer.html" rel="nofollow">Ingwer-Kokos-Hähnchen</a> :) <br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-AkAhUHEQC5M/VNE2-4c0tBI/AAAAAAAAC-w/tBOfItnePOk/s1600/P1170856.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-AkAhUHEQC5M/VNE2-4c0tBI/AAAAAAAAC-w/tBOfItnePOk/s1600/P1170856.JPG" height="240" width="320" /></a>Zutaten für 2-3 Portionen:<br />
<br />
1 Brokkoli,<br />
1 Dose geschälte Tomaten,<br />
1 Dose Kichererbsen,<br />
2 Stangen Staudensellerie,<br />
1 Zitrone,<br />
2 EL Minzblätter,<br />
1 TL Kreuzkümmel,<br />
1 Baguette,<br />
1 TL Paprikapulver<br />
<br />
Das benötigt man noch zusätzlich:<br />
Salz, Pfeffer <br />
<br />
Rezept:<br />
<br />
Schneide Brokkoli und Staudensellerie in Stücke bzw. Röschen. Lass die Tomaten und die Kichererbsenin einem Sieb kurz abtropfen. Misch Brokkoli, Staudensellerie, Tomaten und Kichererbsen mit dem Saft einer halben Zitrone, Kreuzkümmel und Paprikapulver. Gib die Mischung in einen Topf zusammen mit 150-200ml Wasser und lass alles bei niedriger Temperatur zugedeckt für etwa 20 Minuten köcheln.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GDaSCXayRR0/VNE28jxDNjI/AAAAAAAAC-o/nGHTAzL8YVo/s1600/P1170844.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-GDaSCXayRR0/VNE28jxDNjI/AAAAAAAAC-o/nGHTAzL8YVo/s1600/P1170844.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Erwärm das Baguette unterdessen bei etwa 200°C für 8-10 Minuten in Backofen und wasch die Minzblätter. Rühr gelegentlich die Gemüsemischung im Topf um und gib falls notwendig ein wenig Wasser hinzu damit die Mischung nicht anbrennt. Nimm das Baguette aus dem Ofen und schneide es in grobe Stücke. Schmeck den Gemüsetopf mit Salz und Pfeffer kräftig ab. Misch die Minzblätter mit dem Gemüse und richte alles in tiefen Tellern an. Fertig.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XWxjTybC1Lg/VNE247httfI/AAAAAAAAC-Y/hD5We9hkDI4/s1600/P1170855.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XWxjTybC1Lg/VNE247httfI/AAAAAAAAC-Y/hD5We9hkDI4/s1600/P1170855.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Auch hier lässt sich zusammenfassen, dass das Gericht wirklich simpel ist und man Wert auf den Grundgeschmack der einzelnen Zutaten legt. Die Zutaten passen gut zusammen und lassen sich leicht verarbeiten. Leider hat die angegebene Kochzeit bei mir nicht gereicht um den Brokkoli weich zu bekommen, aber wenn der Topf 5 Minuten länger köchelt ist das nicht so schlimm. Ich persönlich liebe ja Kichererbsen und kann das nur jedem empfehlen :) Allerdings fehlt mir auch bei diesem Gericht der Wow-Effekt. Und ein wenig mehr Tomatensoße hätte ich mir gewünscht. Was noch eine Verbesserung wäre: Anstatt abgepacktes Baguette (welches man beim Lebensmittelhändler für 99 Cent bekommt) zu verwenden, lieber beim lokalen Bäcker die Ware bestellen. Das hilft nicht nur den Bäckern, sondern schmeckt im besten Fall frischer :) Wobei das Baguette echt nicht schlecht war! Ansonsten lässt sich sagen, für den Anfang top, aber noch Steigerungsmöglichkeiten vorhanden. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-H4ZM4NVNFeY/VNE27NsROGI/AAAAAAAAC-g/K7V9CusiA8g/s1600/P1170854.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-H4ZM4NVNFeY/VNE27NsROGI/AAAAAAAAC-g/K7V9CusiA8g/s1600/P1170854.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love </div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi <3</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-48899226577059072262015-01-28T21:05:00.002+01:002015-01-28T21:08:38.779+01:00Fettuccine mit Auberginen-Mandel-PestoHallo ihr Lieben,<br />
<br />
vielleicht hat es der ein oder andere Leser bereits mitbekommen, bei den Foodbloggern zaubert es ein leichtes Grinsen auf die Lippen - der #dishstorm mit einem bekannten Nudelsaucen- und Pestohersteller ist in aller Munde. Was passiert wenn große Firmen ungefragt die Blogger Plattform für ihre Werbezwecke verwenden, musste die besagte Firma nun schmerzlich erfahren. Die Foodblogger Community ist mega stark, zeigt totales Unverständnis für diese Aktion und hält wie immer zusammen!<br />
<br />
Das ganze Thema hat ihren Ursprung beim Foto eines leckeren <a href="https://www.facebook.com/PenneImTopf/photos/a.499875730059968.1073741830.498320760215465/780128198701385/?type=1">Kürbis-Flammkuchens</a> von Penne im Topf. Darunter folgender Kommentar der Firma: <i>"<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$0:0">Lecker! </span><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$2:0">Und wenn von dem Kürbis noch etwas übrig ist, kann man diesen auch super mit Risotto machen! </span><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$4:0">Auf unserem Blog erfahrt ihr, wie einfach das ist: [Link entfernt] </span></span><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$2:0">Viele Grüße, </span><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">euer [B...]-Team." </span></span></span></span></span></i><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Tja, so einfach Werbung zu machen hat unter den Foodbloggern für ein wenig Entrüstung gesorgt. Das geht halt mal gar nicht und daraufhin folgte der friedliche #dishstorm :) <a href="https://www.facebook.com/Bertolli1865/photos/a.349219225149597.81363.306242006113986/827156370689211/?type=1">Der Spieß wurde umgedreht!</a> Wir Foodblogger haben unsere leckeren Rezepte auf Beiträge derer Seite mit "Lecker!..." usw. gepostet. Dabei kam eine ganz schön große Rezeptsammlung zusammen! Wer weitere Informationen darüber lesen möcht findet diese u.a. beim <a href="http://www.stern.de/genuss/dishstorm-bei-bertolli-wenn-ein-pastasaucenhersteller-ungefragt-werbelinks-setzt-2169100.html">Stern</a>. </span></span></span></span></span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-E35CT2MIWjw/VMkv0jZ7MbI/AAAAAAAAC8g/BQYbQpBB18k/s1600/10945060_815243521848336_1769626671_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-E35CT2MIWjw/VMkv0jZ7MbI/AAAAAAAAC8g/BQYbQpBB18k/s1600/10945060_815243521848336_1769626671_n.jpg" height="104" width="320" /></a><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"> </span></span></span></span></span></div>
<br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Die kreative Bloggerin <a href="http://kuechenchaotin.de/pestostorm-das-blog-event/">Mia, unsere Küchenchaotin</a> greift das Thema auf und hat daraus das Blog Event <b>#pestostorm</b> ins Leben gerufen. Natürlich Ehrensache als Foodblogger da mit zu machen <3 Und ich muss sagen, ich bin von meiner jüngsten Pesto Entdeckung total entzückt! Die müsst ihr unbedingt probieren! </span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-P1YLi6n1VlE/VMkuySWNbyI/AAAAAAAAC8Y/ng6pcTk3HFo/s1600/P1170875.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-P1YLi6n1VlE/VMkuySWNbyI/AAAAAAAAC8Y/ng6pcTk3HFo/s1600/P1170875.JPG" height="240" width="320" /></a><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Zutaten für ca. 4 Portionen:</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Pastateig (Pasta Buch, Verlag GU):</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">180g Mehl,</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">120g Hartweizengrieß,</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">3 Eier (Größe M),</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">3 TL Öl,</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Salz,</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Mehl zum Arbeiten</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Pesto:</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">100g rohe Aubergine,<br />75g Parmesan,<br />75g blanchierte Mandelkerne,<br />1 TL Knoblauch Salz,<br />1 EL Bärlauch getrocknet,<br />5g frischen Zitronensaft,<br />40g Olivenöl,<br />etwas Pfeffer</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Topping: </span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">1/2 Aubergine, </span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">12 King Prawns</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Rezept:</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Alle Pasta-Zutaten und 1 EL lauwarmes Wasser mit den Knethaken (oder ThermoMix 2 Min/Stufe Ähre) gut vermengen. Der Teig ist jetzt noch etwas krümelig. Den Teigkloß auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig kneten. Die glatte Teigkugel in Frischhaltefolie wickeln und bei Zimmertemperatur etwa 30 Min. ruhen lassen. So lässt sich der Teig danach besser ausrollen. </span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2-JGU7-EsWA/VMk1xIB22OI/AAAAAAAAC8w/DnJkfI6kSFs/s1600/P1170839.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2-JGU7-EsWA/VMk1xIB22OI/AAAAAAAAC8w/DnJkfI6kSFs/s1600/P1170839.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4qcgZZGmZqE/VMk2XPc2lbI/AAAAAAAAC9g/jxpvObhW3vw/s1600/P1170848.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4qcgZZGmZqE/VMk2XPc2lbI/AAAAAAAAC9g/jxpvObhW3vw/s1600/P1170848.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Da ich von meinem allerliebsten Schatz die tollste Nudelmaschine der Welt zu Weihnachten bekommen habe, ließ sich der Teig super leicht verarbeiten! Die Kugel in 4 Teile schneiden, 1 Teil verwenden, die anderen derweil in der Frischhaltefolie lassen. So bleibt der Teig schön weich :) Die fertigen Nudeln über den Nudeltrockner hängen und ca. 3 Stunden trocknen lassen. Natürlich können die Nudeln auch frisch abgekocht werden, bei diesem Rezept habe ich jedoch die trockene Variante verwendet. Das Praktische an selbstgemachten Nudeln? Fertig in nur 3 Minuten in kochendem Wasser! Und meeeega lecker :) </span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-QVk-Wilk-sM/VMk2Y13t4aI/AAAAAAAAC9o/uSepQgNBYR0/s1600/P1170852.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-QVk-Wilk-sM/VMk2Y13t4aI/AAAAAAAAC9o/uSepQgNBYR0/s1600/P1170852.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Für das Pesto nun die Aubergine halbieren und eine Hälfte in grobe Stücke schneiden. Die andere Hälfte zur Seite legen. Den Parmesan ebenfalls in grobe Stücke schneiden und zusammen mit den Auberginenstücken sowie dem Rest der Zutaten in den Mixer geben. Sollte das Pesto zu krümelig sein darf gern noch etwas Olivenöl hunzugefügt werden. </span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-E-maHvZLec4/VMk1_q7Es6I/AAAAAAAAC9A/nRqP56QhcGg/s1600/P1170869.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-E-maHvZLec4/VMk1_q7Es6I/AAAAAAAAC9A/nRqP56QhcGg/s1600/P1170869.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-j8Q7H8zJnGA/VMk18lVnQVI/AAAAAAAAC84/R1jExHJ1C10/s1600/P1170871.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-j8Q7H8zJnGA/VMk18lVnQVI/AAAAAAAAC84/R1jExHJ1C10/s1600/P1170871.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Nun die andere Hälfte der Aubergine in kleine Streifen schneiden mit etwas Olivenöl ca. 5 Minuten in einer Teflonpfanne dünsten. Anschließend die Scampis hinzufügen und ebenfalls 5 Minuten anbraten. Auberginenstreifen und Scampis zur Seite stellen und die abgekochten Nudeln in die Pfanne geben, zusammen mit dem Pesto weitere 5 Minuten anbraten. Nun in tiefen Tellern anrichten. Zuerst ein Nudel-Pesto-Nest machen, dann mit Aubergine und Scampis als Topping abschließen <3 </span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-QIT-mkPGI28/VMk2A28DRdI/AAAAAAAAC9I/HZBHMg-jU2U/s1600/P1170872.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-QIT-mkPGI28/VMk2A28DRdI/AAAAAAAAC9I/HZBHMg-jU2U/s1600/P1170872.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ys5a5nDY7NQ/VMk2DbW_NeI/AAAAAAAAC9Q/vP9WMipSuhg/s1600/P1170877.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ys5a5nDY7NQ/VMk2DbW_NeI/AAAAAAAAC9Q/vP9WMipSuhg/s1600/P1170877.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3TPw4s8Q0BA/VMk2FRMIWVI/AAAAAAAAC9Y/rMWW8MyAjv4/s1600/P1170879.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3TPw4s8Q0BA/VMk2FRMIWVI/AAAAAAAAC9Y/rMWW8MyAjv4/s1600/P1170879.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0"><br /></span></span></span></span></span>
<br />
<div style="text-align: right;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Lots of Love</span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1.1:3:1:$comment780128198701385_780521268662078:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">Eure Krizi <3</span></span></span></span></span></div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-44933288058054235712015-01-23T21:57:00.001+01:002015-01-23T22:05:59.332+01:00Kokossuppe mit Hähnchen und ReisnudelnHallo ihr Lieben,<br />
<br />
wer fleißig meinen Blog liest und aufmerksam meinen Rezepten folgt, der weiß, dass ich ein Fan der Kokosmilch bin. Und ja, ich bin auch wahnsinnig begeistert von der asiatischen Kochkunst. Leider schmecken die Gerichte in den Restauranten meist sehr glutamathaltig und sehr sojalastig. Nur ein Grund warum ich die Gerichte lieber selber koche. Ein weiterer Grund sind die Pilze, die in fast allen Gerichten zu finden sind :) Oft bestelle ich "ohne Pilze", manchmal vergesse ich es zu sagen und manchmal werden meine Wünsche schlichtweg ignoriert. Ja, es ist nicht schlimm, aber muss ja nicht sein :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-v9w0FPOBzqM/VMKnq5ZvtFI/AAAAAAAAC6k/_0IYaNfl9wc/s1600/P1090053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-v9w0FPOBzqM/VMKnq5ZvtFI/AAAAAAAAC6k/_0IYaNfl9wc/s1600/P1090053.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Letztes Jahr haben mein Freund und ich einen kleinen Abstecher nach Singapur, als Zwischenstopp Richtung Australien, gemacht und uns dort in die Dumplings verliebt. Ich habe mir bereits einen Bambusdämpfer (vor ewiger Zeit) gekauft und mich an den Dumplings versucht. Naja, waren ganz okay, aber ich werde es weiter probieren, bis das Rezept auf dem Blog landen kann :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xQwVNVKHGro/VMKnuWe9eII/AAAAAAAAC6s/caPAopz1vR8/s1600/P1090817.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xQwVNVKHGro/VMKnuWe9eII/AAAAAAAAC6s/caPAopz1vR8/s1600/P1090817.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Bis dahin habe ich eine schnelle und leichte Kleinigkeit, die einen Hauch Asien in jedes Esszimmer zaubert! Zutaten für ca. 4 Portionen: <br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OcNH6j80_1k/VMKonh53hsI/AAAAAAAAC60/a-AyGOiUGjE/s1600/P1170830.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-OcNH6j80_1k/VMKonh53hsI/AAAAAAAAC60/a-AyGOiUGjE/s1600/P1170830.JPG" height="240" width="320" /></a>300g Hähnchengeschnetzeltes,<br />
4 Eigelb,<br />
etwas Kokosmilch,<br />
80g zerkleinerte Cashewnüsse,<br />
etwas Salz und Pfeffer,<br />
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0); text-decoration: -webkit-letterpress;">2 TL Reisessig, </span><br />
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0); text-decoration: -webkit-letterpress;">1 EL Sojasoße, </span><br />
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0); text-decoration: -webkit-letterpress;">1 TL Sesamöl,</span><br />
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0); text-decoration: -webkit-letterpress;"><span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">20 Cocktailtomaten,</span> </span><br />
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">100g Blattspinat, </span></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">etwas Zitronensaft, </span></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">1/2 TL Chiliflocken,</span></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);"><span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">400ml Kokosmilch,</span></span></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);"><span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">225g MAMA Instant Rice Noodles</span></span></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
</div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<br />
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">Rezept:</span></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
</div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<br />
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">Zunächst das Hähnchen in die Mischung aus Eigelb, Kokosmilch, Cashewnüsse, Salz und Pfeffer ca. 30 Minuten einlegen. In der Zwischenzeit die Cocktailtomaten waschen, halbieren und einen großen Topf mit ca. 2 Liter Salzwasser auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZPaAfhTwQyA/VMK27iVBx3I/AAAAAAAAC78/NChryMl_JEE/s1600/P1170831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZPaAfhTwQyA/VMK27iVBx3I/AAAAAAAAC78/NChryMl_JEE/s1600/P1170831.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">Nun eine Teflonpfanne auf den Herd stellen, erhitzen und den Essig, die Sojasoße und das Öl hinzugeben. Nach einer halben Minute das Fleisch komplett, mit der Ei-Kokos-Masse, in die Pfanne geben und gut anbraten. Sobald das Fleisch gar ist, die Cocktailtomaten und den Spinat hinzufügen. </span></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_1r6KQhaim0/VMK1h0vouuI/AAAAAAAAC70/_SLaAXNxt3s/s1600/rn05_l.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_1r6KQhaim0/VMK1h0vouuI/AAAAAAAAC70/_SLaAXNxt3s/s1600/rn05_l.jpg" height="320" width="262" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Quelle: http://www.mama-ricenoodles.com</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);"><br /></span></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);">Anschließend die Reisnudeln in das kochende Wasser geben und nach Packungsangabe zubereiten. Das Fleisch mit Zitronensaft und Chiliflocken verfeinern und mit Kokosmilch ablöschen. Weitere 5 Minuten einkochen lassen. Die Reisnudeln abgießen, in eine Schüssel geben und mit der Kokossuppe auffüllen. Heiß genießen, einfach lecker! </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VCnG8vmEk-g/VMKopA0TvpI/AAAAAAAAC7A/R3FONjsgacY/s1600/P1170832.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-VCnG8vmEk-g/VMKopA0TvpI/AAAAAAAAC7A/R3FONjsgacY/s1600/P1170832.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-decoration: -webkit-letterpress;">
<span style="background-color: rgba(255,255,255,0);"></span><br /></div>
<u>Noch eine Randinformation zu den Reisnudeln:</u> Ich kann sie jedem empfehlen, der eine Alternative zu normalen Nudeln sucht. Die <a href="http://www.mama-ricenoodles.com/en/new_products.htm">Reisnudeln von Mama</a> schmecken nicht nur wie normale Nudeln, sondern sie sind auch Glutenfrei und somit für Allergiker geeignet. Erhältlich in fast jedem Asia-Laden.<br />
<br />
Wie ihr seht, ist dies ein weiteres Rezept aus der Kategorie "schnell zubereitet und mit Liebe verfeinert" :) Guten Appetit!<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi <3</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-89386892404548059492015-01-23T15:48:00.002+01:002015-01-23T15:59:39.499+01:00Ich nominiere … (Liebster Award)Hallo ihr Lieben,<br />
<br />
ich freue mich gerade total, dass mich jemand für den <a href="http://mam-o-mam.com/2015/01/20/ich-nominiere-liebster-award/" target="_blank">Liebster Award</a> nominiert hat! Das ist, soweit ich mich erinnern kann, meine erste Nominierung :) Vielen Dank an <a href="http://mam-o-mam.com/" target="_blank">Mareike</a>, die mich gefunden hat und mich sofort auf ihre Liste gesetzt hat! Das ehrt mich doch sehr. Schaut auf jeden Fall bei Mareike vorbei und unterstützt sie bei ihrem 10wbc Weg. Ich musste da auch schon durch :) Also vielen Dank nochmal!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aejc5c5V8Fk/VMJgAz-L0aI/AAAAAAAAC6Q/aBokDtSRB1A/s1600/liebsteraward.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-aejc5c5V8Fk/VMJgAz-L0aI/AAAAAAAAC6Q/aBokDtSRB1A/s1600/liebsteraward.png" /></a></div>
<b>Was ist der Liebster-Award, wie kann man mit machen und woher kommt er überhaupt? </b><br />
Jaaa die Fragen hab ich mir auch gestellt! Habe schon des Öfteren Blogs mit der Nominierung gesehen, konnte aber keinen Zusammenhang finden und den Ursprung schon gar nicht! Auf <a href="http://tinarussland.auslandsblog.de/liebster-award/" target="_blank">Tina´s Blog</a> steht [...] was ich herausfand ist zumindest, dass der Ursprung dieses Awards tatsächlich in Deutschland zu suchen ist und das Wort "liebster" dann wohl auch so verstanden werden darf [...].<br />
Der Gedanke hinter dem "Liebster Award" ist simple... junge Blogger können sich gegenseitig unterstützen und mit einer Art "Kettenreaktion" den Bekanntheitsgrad steigern. Dabei variieren die Bedinungen nur an der Zahl wie viel Follower/Likes (von unter 200, unter 250 bis unter 1000) man bis dato für sich gewinnen konnte. Und da ich voll Pro-Vernetzung bin und die Blogger Community toll finde, werde auch ich den Spaß mitmachen und weitere Blogger nominieren :) Also falls irgendjemand Bescheid weiß über den Ursprung etc. Bitte mich informieren <3<br />
<br />
<b>Herzlichen Glückwunsch, Ihr 5 seid nominiert für den Liebster Award:</b><br />
<a href="http://www.kochlie.be/">http://www.kochlie.be/</a><br />
<a href="http://coucoubonheur.wordpress.com/">http://coucoubonheur.wordpress.com/</a><br />
<a href="http://produktfreiraum.de/">http://produktfreiraum.de/</a><br />
<a href="http://judysdelight.de/">http://judysdelight.de/</a><br />
<a href="http://www.loveinallcakes.de/">http://www.loveinallcakes.de/</a><br />
<br />
Die Regeln an die Nominierten:<br />
1. Danke der Person, die dich für dein Liebster Award nominiert hat und verlinkte ihren Blog <br />
in deinem Artikel. (Anmerk. Krizi: Müsst ihr nicht unbedingt tun)<br />
2. Beantworte die 11 Fragen, die dir der Blogger, der dich nominiert hat, stellt. (Anmerk. Krizi: Darüber hingegen würde ich mich sehr freuen!)<br />
3. Nominiere 5 bis 11 weitere Blogger für den Liebster Award, die bisher weniger als 1.000 <br />
Follower haben.<br />
4. Stelle eine neue Liste mit 11 Fragen für deine nominierten Blogger zusammen.<br />
5. Schreibe diese Regeln in deinen Liebster Award-Blog-Artikel.<br />
6. Und natürlich: Informiere deine nominierten Blogger über den Blog-Artikel.<br />
<br />
Hier die Fragen an die Nominierten:<br />
1. Stelle dich in einem Satz kurz vor.<br />
2. Wer liest deinen Blog?<br />
3. Wieviel Zeit verwendest du für deinen Blog?<br />
4. Welches Gericht isst du am Liebsten?<br />
5. Welches Gericht würdest du niemals im Restaurant bestellen?<br />
6. Was ging schon mal total daneben?<br />
7. Vorsätze fürs neue Jahr?<br />
8. Was finden wir in deiner Tasche?<br />
9. Welche Blogs sollte man deiner Meinung nach nicht verpassen?<br />
10. Was machst du Hauptberuflich?<br />
11. Was rätst du anderen Bloggern?<br />
<br />
Natürlich werde auch ich die Fragen an mich beantworten :) Und wer mehr wissen möchte kann <br />
gerne die <a href="http://kriziskitchen.blogspot.de/p/about-me.html" target="_blank">About me</a> Seite durchschmökern!<br />
<br />
1. Beschreibe Deinen Blog mit kurzen Worten: <i>Einfache Rezepte für jeden Tag mit Liebe zubereitet!</i><br />
2. Beschreibe Dich mit kurzen Worten: <i>liebenswert, hilfsbereit, schusselig, fröhlich :)</i><br />
3. Drei Dinge die immer bei Dir im Einkaufswagen landen: <i>Bio-Gurke, Hähnchenfilet, Alpro Cousine</i><br />
4. Drei Dinge, die auf gar keinen Fall im Einkaufswagen landen: <i>Pilze, Rosinen, Lakritze</i><br />
5. Mit welchem Prominenten würdest Du gerne mal zusammen kochen? <i>Steffen Hensler </i><br />
6. Wenn Du in den Dschungel müsstest (Du Arme) welche 5 Dinge müssten mit? <i>ein großes Handtuch, Zahnbürste, mein eBook, Wasser, Foto(s) von den Liebsten oder wenn möglich meinen Schatz :) </i><br />
7. Ich blogge gerne, weil: <i>ich unheimlich gerne koche und diese Leidenschaft mit euch allen teilen möchte! </i><br />
8. Ein Anlass / Erlebnis/ Event auf dass Du Dich dieses Jahr ganz besonders freust: <i>Auf das Foodblogger Camp in Reutlingen... MEGA!! Und Chicago Musical mit der ganzen Familie</i><br />
9. Was machst Du morgens nach dem Aufstehen um Gute Laune zu bekommen? <i>Musik laut aufdrehen! </i><br />
10. Dein persönlicher (jetzt öffentlicher) Lebenstraum / Herzenswunsch: <i>Ein absoluter Herzenswunsch ist eine Familie zu gründen und gesund zu sein, mein Lebenstraum ist die Welt mit all seinen Köstlichkeiten zu entdecken</i><br />
11. Ein paar nette & motivierende Worte an andere Mamas / Blogger (innen):<i> Ich finde es sehr wichtig seine Gedanken und Ideen nicht nur für sich zu behalten, sondern auch andere zu bereichern mit allen Möglichkeiten die einem zur Verfügung stehen. Man sollte sich nicht scheuen alle Medien zu nutzen um seine Leidenschaft zu verbreiten. Scheut euch nicht vor negativen Kommentaren und macht anderen Mut sich zu verwirklichen!</i><br />
<br />
Und jetzt seid ihr dran! :)<br />
<div style="text-align: right;">
Liebe Grüße</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi <3</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-75951137497093761372015-01-15T20:11:00.001+01:002015-01-18T19:11:53.657+01:00Blogger stürmen die Eat&Style Messe Stuttgart 2014<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mPdZdC7SryI/VHebdmARctI/AAAAAAAACxM/ojNLYujiBf8/s1600/IMG_6892.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mPdZdC7SryI/VHebdmARctI/AAAAAAAACxM/ojNLYujiBf8/s1600/IMG_6892.JPG" height="200" width="200" /></a>Hallo ihr Lieben,<br />
<br />
Ende November war eines meiner Abschluss-Highlights in dem Jahr 2014. Ein paar Blogger und ich haben uns schon einige Wochen zuvor zur Messe verabredet und deshalb habe ich mich um so mehr auf den Tag gefreut! Kennt ihr die <a href="http://www.eat-and-style.de/de/stuttgart/Home.html">eat&style</a>? Auf dieser Messe werden alle möglichen Sachen angeboten, natürlich alles rund ums Essen, tolle Gewürze und außergewöhnliche Geschmacksrichtungen. Viele unterschiedliche Hersteller zeigen in kleineren und größeren Ständen ihre Produkte voller Begeisterung und man konnte Unmengen an Leckereien probieren. Wir waren im siebten Himmel!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kq8uXdMyHmw/VHebdnJEvWI/AAAAAAAACxI/y41nmobMTTk/s1600/IMG_6891.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kq8uXdMyHmw/VHebdnJEvWI/AAAAAAAACxI/y41nmobMTTk/s1600/IMG_6891.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
Unser Tag hat bereits schon um 8 Uhr am Bahnhof angefangen! <a href="http://www.bonnyundkleid.com/" target="_blank">Kristina </a>kam direkt zu mir, wir sind dann zum Bahnhof nach Schwäbisch Gmünd gefahren, wo <a href="http://kochlie.be/" target="_blank">Julia</a>, <a href="http://www.dilavskitchen.de/" target="_blank">Moni </a>und ihre Schwester auf uns gewartet haben. Gut gelaunt und voller Tatendrang fuhren wir dann nach Stuttgart zur Messe. Wir sind ca. 9:15 Uhr an der Halle angekommen und konnten uns Dank unserer Blogger Aktivität ganz gemütlich im Pressezentrum anmelden und uns einen Kaffee sowie Butterbrezeln schmecken lassen. Genau richtig um sich in Ruhe mit den anderen Stuttgarter Bloggern zu treffen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-b56_2Ux5vjk/VHeevn4uJNI/AAAAAAAACy8/EW6k4pz5qus/s1600/IMG_6894.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-b56_2Ux5vjk/VHeevn4uJNI/AAAAAAAACy8/EW6k4pz5qus/s1600/IMG_6894.JPG" height="320" width="240" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-e6IUsJCsito/VHeeviLOneI/AAAAAAAACy0/w3NooR1rtKU/s1600/IMG_6897.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-e6IUsJCsito/VHeeviLOneI/AAAAAAAACy0/w3NooR1rtKU/s1600/IMG_6897.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Um 10 Uhr ging es dann los, die Messe-Hallen öffneten ihre Tore. Neben der eat&style war auch die große Spielemesse und Heim&Familie Messe. Wir sind natürlich schnurschnacks in Richtung eat&style gewandert. Kaum einen Schritt in die Halle gemacht, kam einem schon der verführerische Geruch von Pesto-Käse entgegen. Der war wirklich lecker, nur leider weiß ich nicht mehr von wem der angeboten wurde. Irgendwann war mein Kopf dann doch ein wenig überfordert von dem ganzen Angebot :) Den Käse-Geschmack mussten wir dann sofort mit Schokolade neutralisieren <3 <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-dB48EX9ccvQ/VHeb4yQfZXI/AAAAAAAACxY/oq1gSDHP3Wk/s1600/P1170550.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-dB48EX9ccvQ/VHeb4yQfZXI/AAAAAAAACxY/oq1gSDHP3Wk/s1600/P1170550.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Im Vorfeld habe ich mich über die anwesenden Firmen informiert und ausgesuchte Firmen auch per Mail angeschrieben. Davon haben sich dann auch tatsächlich ein paar bei mir gemeldet. Die Stände standen selbstverständlich ganz oben auf meiner muss-ich-unbedingt-besuchen-Liste. Allen voran die Firmen Just Spices, Silikomart, Braun, Hafervoll und Birkel.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tvCyLntSTpw/VHec-P1h9oI/AAAAAAAACyI/shTBnn6Ny8E/s1600/P1170538.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tvCyLntSTpw/VHec-P1h9oI/AAAAAAAACyI/shTBnn6Ny8E/s1600/P1170538.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Die Jungs von Just Spices hatten kurz etwas "Panik" in den Augen als sich auf einmal 10 Blogger vor ihnen auftaten. Aber sie standen ihren Mann und haben alle Fragen ausführlich beantwortet. Vielleicht ein Grund warum wir am Ende dann doch ein paar leckere Gewürze mitgenommen haben :) Dann ging es weiter zu Hafervoll, die schon auf meine Mail-Anfrage sagten, dass ich zum "schnacken" vorbei kommen solle! Das hat mich dann überzeugt :D In den Müsliriegeln sind ausschließlich natürliche Zutaten, sogar auf zusätzlichen Zucker wird verzichtet!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WO3HFyerZVA/VHecLGKhbWI/AAAAAAAACx4/yGQuy3OXkMM/s1600/P1170591.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-WO3HFyerZVA/VHecLGKhbWI/AAAAAAAACx4/yGQuy3OXkMM/s1600/P1170591.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Die Mädels von Silikomart waren auch zuuuckersüß! Sie hatten zwar nicht viel Auswahl dabei, aber konnten jede Frage sofort beantworten. Ich bin ein absoluter Silikomart Fan! Nicht nur die Silikonformen sondern auch die Glitzerstifte und die vielen Ausstecher sind ein Traum. Ja okay, das pinke Design hat mich schon auch gepackt hi hi. Was ich auf jeden Fall toll fand, die Mädels von Silikomart haben sogar eine Bloggerin, die liebe Isabel von <a href="https://coucoubonheur.wordpress.com/" target="_blank">Coucoubonheur</a>, als Unterstützung geholt, die dann gezeigt hat wie einfach Fondant verarbeitet werden kann usw. Echt top! Aufgrund dessen werden Silikomart und ich auch in Zukunft ab und an zusammen arbeiten. Ich freue mich schon sehr drauf <3<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rT_2peaXl0E/VHecJiH-LeI/AAAAAAAACxw/fmrLAAg62KM/s1600/P1170578.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-rT_2peaXl0E/VHecJiH-LeI/AAAAAAAACxw/fmrLAAg62KM/s1600/P1170578.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Bevor es zum Mittagessen ging haben noch meine lieben Mädels Julia und Moni ein kurzes Interview mit dem <a href="http://kochblogradio.de/">Kochblogradio.de</a> geführt. War wirklich sehr amüsant und man sollte lokale Radiosender, wenn es auch noch ums Bloggen geht, absolut unterstützen! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lECf6s6tbcU/VHecxPPwS5I/AAAAAAAACyA/bLn5-kfrhyw/s1600/P1170566.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lECf6s6tbcU/VHecxPPwS5I/AAAAAAAACyA/bLn5-kfrhyw/s1600/P1170566.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Mittags durften wir dann zu einem kleinen "Workshop" von Birkel. Schon im Vorfeld wurden einige Blogger von <a href="http://umpr.de/" target="_blank">UMPR</a>, die Birkel vertreten, angeschrieben und da wir eine gut vernetzte Stuttgarter Truppe sind, haben wir uns gleich zusammengeschlossen und sind gemeinsam zu diesem kleinen Mittagshappen und leckeren Kaffee von Chicco D'oro gegangen. Michael und Kathrin haben uns dann die neue Plattform <a href="https://cookin.de/" target="_blank">COOKIN</a> vorgestellt, auf welcher Seite man sich praktische Bookmarks zu anderen Seiten/Rezepten machen kann, welche man toll findet und evtl. nachkochen möchte. Kennt ihr das? Man sieht mega viele unterschiedliche und tolle Rezepte im Internet. Manchmal macht man mit dem Handy einen Screenshot, manchmal hat man verschiedene Seiten im Handy offen oder auch am Laptop und speichert Fotos irgendwo auf dem Laptop ab und man findet nachher einfach nichts mehr :) Zumindest nie das was man sucht! Genau für solche Personen, also auch für mich, ist die Seite COOKIN (gibt es auch als App) wirklich toll! Man kann diese Bookmarks für sich privat machen, oder in einer Gruppe speichern wenn es z.B. ums Planen eines gemeinsamen Silvester-Essen geht oder aber auch "öffentlich" damit jeder sehen kann, was einem gefällt. Habe mich bereits angemeldet und werde die Seite mal für euch testen :) Das Mittags-Treffen war wirklich sehr gut, die Ansprechpartner sind mega freundlich und offen für neue Ideen, vor allem natürlich von Bloggern und es gab sogar noch Goodie-Bags <3<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ScHVBPhN0n8/VHedWHPRWXI/AAAAAAAACyY/BudZoqNXx5c/s1600/P1170599.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ScHVBPhN0n8/VHedWHPRWXI/AAAAAAAACyY/BudZoqNXx5c/s1600/P1170599.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FiZAeTTFv94/VHedTjMiWSI/AAAAAAAACyQ/vuc32PeTmiM/s1600/P1170602.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FiZAeTTFv94/VHedTjMiWSI/AAAAAAAACyQ/vuc32PeTmiM/s1600/P1170602.JPG" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
Anschließend folgte eine kleine Verschnaufpause an der frischen Luft! Nach den ganzen Eindrücken war dies bitternötig! Dann kam unser "kurzer" Workshop mit Andrea Schirmaier-Huber, an dem wir Macarons mit Caramel und Balsamico gemacht haben. Naja ich hab zwar ein paar kleine Tipps gelernt, aber irgendwie war ich total überfordert. Die 45 Minuten gingen ratz-fatz vorbei. Wir haben lediglich einen Teig halb zusammengerührt und schön aufs Backpapier gebracht, aber nicht gebacken. Die fertigen Macarons-Deckel waren bereits griffbereit und wir durften dann die Caramelcreme und das Balsamico auf die Deckel verteilen. Schwups war der Workshop rum und alles wurde in den Müll geschmissen, bis auf den einen Macaron pro Person. Ich war schon ein wenig enttäuscht! Aber nun gut, es war ein kostenloser Workshop und ich hab gelernt wie der Macarons-Teig auf das Backpapier muss. Yippieh...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-sccMN0SQpbk/VHeeYdUnlxI/AAAAAAAACyo/dnQdujQioR0/s1600/P1170590.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-sccMN0SQpbk/VHeeYdUnlxI/AAAAAAAACyo/dnQdujQioR0/s1600/P1170590.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Gjycrk3xvyw/VHeeIJxWdzI/AAAAAAAACyg/CaBaMq8d_sc/s1600/IMG_6919.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Gjycrk3xvyw/VHeeIJxWdzI/AAAAAAAACyg/CaBaMq8d_sc/s1600/IMG_6919.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Danach waren wir Blogger schon ziemlich platt, haben uns noch kurz in die Kreativ-Halle getraut und sind mit vollen Taschen und jede Menge Eindrücke von "oh Gott die Blogger kommen", über "Provinz-Macarons" bis zu "schonmal was von Datenschutzgeheimnis gehört?", völlig zufrieden und erledigt nach Hause gefahren. Ich freu mich schon auf die nächsten Messen mit meinen lieben Bloggern und hoffe, dass ich euch einen guten Überblick über die #eatandstyle in Stuggi zum #Messeherbst schaffen konnte.<br />
<br />
Ach ja, mit den Nudeln von Birkel habe ich direkt zwei neue Rezept kreiert :) Die Rezepte folgen noch! Versprochen <3<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fpbDkheOTZs/VHeexx12y9I/AAAAAAAACzI/WaKv5A1bh5U/s1600/P1170618.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fpbDkheOTZs/VHeexx12y9I/AAAAAAAACzI/WaKv5A1bh5U/s1600/P1170618.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: right;">
<span id="goog_329654629"></span><span id="goog_329654630"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kadHQczLRuc/VLgP0-VrxCI/AAAAAAAAC6A/tdEpe3ISvXI/s1600/P1170770.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-kadHQczLRuc/VLgP0-VrxCI/AAAAAAAAC6A/tdEpe3ISvXI/s1600/P1170770.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span id="goog_329654629"></span><span id="goog_329654630"></span><br /></div>
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-29432390406994823702015-01-11T15:55:00.003+01:002015-02-03T22:29:46.490+01:00Produkttest: Foodvibes BoxHallo ihr Lieben,<br />
<br />
ich habe es mal wieder getan...<br />
<br />
<a href="https://foodvibes.de/" rel="nofollow" target="_blank">Foodvibes</a> hat Foodblogger gesucht, die eine neue Box mit regionalen Feinkost aus Deutschland testen. Da konnte ich nicht nein sagen! Als Foodblogger erkundigt man sich schon sehr über die Lebensmittel mit denen man arbeitet. Man versucht nachhaltig und gesund zu kochen, auf gute Tierhaltung oder Verarbeitung zu achten, weniger Lebensmittel wegzuwerfen, nicht zu oft Fleisch zu essen und natürlich regionale Metzger, Bauern usw. zu unterstützen. Gar nicht so einfach! Da kam mir die Box genau richtig, um andere regionale Hersteller kennenzulernen. Natürlich muss man sich auch den "Versandweg" der Box überlegen, aber es ist wirklich schwer alle Faktoren im Alltag zu berücksichtigen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-johKSFQkSZA/VLGMPeMaKTI/AAAAAAAAC4U/GmAeOE3JsMs/s1600/IMG_6992.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-johKSFQkSZA/VLGMPeMaKTI/AAAAAAAAC4U/GmAeOE3JsMs/s1600/IMG_6992.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Foodvibes wirbt auf ihrer Seite mit folgenden Werten: "Regionale Delikatessen - Handverlesene Manufakturen - Mit Liebe zusammengestellt - 1€ Spende pro Box". Jeden Monat stellen Feinkost-Experten eine Box bestehend aus ca. 7 Delikatessen von regionalen Manufakturen aus ganz Deutschland zusammen. Diese Produkte gibt es so nicht im Einzelhandel, sind handgefertigt und bieten eine herausragende Qualität. Und wenn man mehr über die Produkte erfahren oder sich Rezeptideen holen möchte, kann man sich diese einfach auf dem eigenen Foodvibes <a href="http://foodvibes.de/geschichten/" rel="nofollow" target="_blank">Blog</a> anschauen. Die 1€ Spende, die an Projekte in der regionalen Landwirtschaft geht, haben mich auch überzeugt. Die Box kostet auf der Foodvibes Seite 29€ (versandkostenfrei) und ist jederzeit monatlich kündbar.<br />
<br />
Und ihr wollt jetzt sicherlich wissen was in der Box drin war und wie die Produkte bei mir ankamen :)<br />
<u>Hier eine kleine Übersicht:</u><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pahewC9wvzE/VLGMPPCFurI/AAAAAAAAC4M/PNwwzxZ-9hY/s1600/IMG_6994.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pahewC9wvzE/VLGMPPCFurI/AAAAAAAAC4M/PNwwzxZ-9hY/s1600/IMG_6994.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gYy1Uoa7nlQ/VLGQsA2Xq_I/AAAAAAAAC5U/feXbet3N65g/s1600/IMG_7052.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-gYy1Uoa7nlQ/VLGQsA2Xq_I/AAAAAAAAC5U/feXbet3N65g/s1600/IMG_7052.JPG" height="200" width="200" /></a>1.) Lebkuchen Schokolade von Wildbach - Feine Elisenlebkuchen-Stückchen verbinden sich mit Vollmilchschokolade. Sehr cremig und etwas crunchy durch die Lebkuchen-Stücke. Der absolute Oberknüller wäre noch Zartbitterschoki gewesen, aber die Tafel war trotzdem nicht lange auf dem Tisch! <br />
<br />
2.) 2 Flaschen "Von Freude" Bier, Geschmacksrichtungen Ale Primeur und Boulevard - Wie der eine oder andere schon weiß trinken mein Freund und ich sehr selten Alkohol, Bier gar nicht. Deshalb kann ich hierzu leider nichts sagen, werde aber die Flaschen meinem Schwager bringen :) Mal schauen was er davon hält! Habe mich aber derweil auf der Seite <a href="http://vonfreude.de/" rel="nofollow">http://vonfreude.de/</a> schlau gemacht und mir kurzzeitig überlegt, ob ich das Bier nicht doch probieren soll! Eine wirklich sehr tolle und schmackhafte Darstellung der Biere findet ihr hier.<br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PfZnZoHmi2Q/VLGOjjlAZbI/AAAAAAAAC5I/ZXrK2tsovXk/s1600/IMG_7353.PNG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-PfZnZoHmi2Q/VLGOjjlAZbI/AAAAAAAAC5I/ZXrK2tsovXk/s1600/IMG_7353.PNG" height="191" width="200" /></a>3.) Apfelpunsch von Hunkelstide - Auch sehr frisch, fruchtig und
schmackhaft. Den Packungsinhalt muss man in 2 Liter Wasser aufkochen,
meiner Meinung nach sehr ergiebig das kleine Päckchen! Der Duft im Haus
erinnert gleich an winterliche Weihnachtsferien :)<br />
<br />
4.) Christmas Peppermint Marshmallow von Hello Mellow - Ihr wollt mal einen super leckeren, mega fluffigen und total frischen Marshmallow essen? Dann müsst ihr hier zu schlagen. Mein lieber Scholli!! So einen leckeren Marshmallow habe ich noch nie gegessen <3 Richtig gut!<br />
<br />
5.) Bio-Risotto Kürbis von Reishunger - Okay, hier war ich ein kleines bisschen enttäuscht. Warum? Ich liebe Risotto und ich liebe Kürbis nur leider hat mich der Kürbis in diesem Risotto nicht wirklich überzeugt. Zusätzlich waren auf der Verpackung u.a. folgende Zutaten genannt: Maisstärke und Hefeextrakt. Ich bin weder Fan von Maisstärke noch vertrage ich Hefe. Auch wenn vermutlich nicht viel drin war, versuche ich weitestgehend darauf zu verzichten. Dennoch würde ich gerne noch andere Produkte von Reishunger testen, aber dann lieber reine Reissorten wie z.B. Jasminreis. Zusätzlich habe ich bereits mein absolutes <a href="http://kriziskitchen.blogspot.de/2014/08/kurbisrisotto.html" target="_blank">Lieblings-Kürbis-Risotto</a> gefunden und nachgekocht <3 Das kann leider nicht übertroffen werden chi chi<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-g_qXGnNVWjU/VLGTjqiM1KI/AAAAAAAAC5g/3oO-LzY6InI/s1600/P1170764.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-g_qXGnNVWjU/VLGTjqiM1KI/AAAAAAAAC5g/3oO-LzY6InI/s1600/P1170764.JPG" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bio-Risotto Kürbis von Reishunger mit krossgebratenen Hackfleischstreifen</td></tr>
</tbody></table>
<br />
6.) Wintersenf von der Schlemmerei - aus Lebkuchen und Senf. Den Senf habe ich leider noch nicht probiert, wobei ich sagen muss, dass ich mit den Jahren immer öfters zum Senf greife. Natürlich oft im Salatdressing, vorallem Honey-Mustard ist einer meiner Lieblingssoßen für Salat. Auch an süßen Senf zu Weißwürsten habe ich mich auch erst herangetastet. Ich kann mir den Lebkuchen Senf auch gut als Grundlage für eine Fleischkruste, z.B. zu Rind oder Lamm vorstellen. Oder aber auch als Salatdressing mit Walnüssen oder Maronen. Das klingt doch schonmal sehr gut oder?<br />
<br />
7.) Tannenspitzensirup von Sonnenkiefer - Okay, ganz ehrlich, ich hatte keine Ahnung, dass es sowas gibt *shame on me*. Deshalb musste ich direkt auf Foodvibes erkundigen was das ist und was man damit machen kann :) Ein kleiner Auszug für euch: "Die Tannenspitzen enthalten medizinisch nachgewiesenermaßen Vitamin C, pro-Vitamin A ... Durch den unverwechselbaren Geschmack lassen sich Marinaden, Soßen, Süßspeisen, Kuchen und Torten und mehr auf eine Art verfeinern, die fast vergessen war. Auch zu Brotaufstrichen oder als Alternative zu Ahornsirup lassen sich die Maifichtenspitzen verarbeiten." Okay auf Backen hatte ich durch die hinter uns liegende Weihnachtszeit keine Lust, den Sirup als Brotaufstrich zu nehmen habe ich mich nicht getraut und für Marinaden/Soßen hatte ich gerade keine Idee. Dann kam mir die Idee weichgekochte Kartoffelspalten (halb Kartoffeln / halb Süßkartoffeln) damit zu karamellisieren. Die Spalten habe ich dann püriert und mit Milch, Muskatnuss und Thymian verfeinert. Ist seeeeeehr lecker geworden!! Serviert wurde das ganze mit Parmesancracker, Wintersteak und Zwiebelmarmelade. Fazit: Yammie <3<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-W2LaOBTbaBc/VLGWtg7p25I/AAAAAAAAC5s/X8zfp7Xhljk/s1600/P1170782.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-W2LaOBTbaBc/VLGWtg7p25I/AAAAAAAAC5s/X8zfp7Xhljk/s1600/P1170782.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Und zu guter Letzt war noch ein sehr süßer Kühlschrankmagnet in schönem Grün in der Überraschungsbox. Der ist natürlich direkt an unseren Kühlschrank gewandert :) <br />
<br />
So ihr Lieben, abschließend kann ich sagen, dass ich wirklich sehr begeistert bin von der Foodvibes Box. Und natürlich von der Idee die regionalen Hersteller zu unterstützen! Wenn ihr mal etwas sehr feines und leckeres ausprobieren möchtet, kann ich euch diese Box auf jeden Fall wärmstens empfehlen. In ein paar Monaten werde ich mir vermutlich wieder mal eine Box gönnen :)<br />
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi</div>
<br />Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-90991340582620000182015-01-08T18:57:00.000+01:002015-01-08T18:57:36.989+01:00Alles muss raus - Lambertz AusverkaufWuhu, ihr habt richtig gelesen, aaaalles muss raus bei <a href="http://www.lambertz-shop.de/Ausverkauf" rel="nofollow" target="_blank">Lambertz</a>! Die Feiertage sind vorbei und ich darf euch auf die super-duper-mega Aktion aufmerksam machen :) Könnt ihr euch noch an meinen Beitrag über die <a href="http://kriziskitchen.blogspot.hu/2014/11/exklusive-lambertz-geschenktruhe.html" target="_blank">exquisite Lambertz Geschenkbox</a> erinnern? Vollgestopft mit feinstem Gebäck, wie Mozartkugeln und Butter-Spekulatius. Jetzt könnt ihr die leckeren Köstlichkeiten zu einem super Schnäppchenpreis erwerben. Also schnell hopp hopp, der nächste Geburtstag kommt bestimmt und schnell <3<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-f8RiWb9K_gM/VK2pqDf8vnI/AAAAAAAAC3Y/sLX1DSSU0r8/s1600/49380_mandel-nuss-konfekt_2010-02-23_q_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-f8RiWb9K_gM/VK2pqDf8vnI/AAAAAAAAC3Y/sLX1DSSU0r8/s1600/49380_mandel-nuss-konfekt_2010-02-23_q_1.jpg" height="400" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Quelle: http://www.lambertz-shop.de/sonderangebote</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Unter anderem gibt´s folgende Angebote:<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US"><a href="http://www.lambertz-shop.de/sonderangebote/mohn-stollen.html?et_cid=677&et_lid=Lam-Hal" target="_blank">http://www.lambertz-shop.de/<wbr></wbr>sonderangebote/mohn-stollen.<wbr></wbr>html?et_cid=677&et_lid=Lam-Hal</a>
</span></div>
<span lang="EN-US"><a href="http://www.lambertz-shop.de/sonderangebote/bunte-mischung.html?et_cid=677&et_lid=Lam-Hal" target="_blank">http://www.lambertz-shop.de/<wbr></wbr>sonderangebote/bunte-mischung.<wbr></wbr>html?et_cid=677&et_lid=Lam-Hal</a></span><br />
<br />
Und wenn ihr Überraschungen liebt, dann ist diese Box mit 1,5kg Inhalt genau das richtige für euch:<br />
<br />
<a href="http://www.lambertz-shop.de/sonderangebote/ueberraschungspaket.html?et_cid=677&et_lid=Lam-Hal" target="_blank">http://www.lambertz-shop.de/<wbr></wbr>sonderangebote/<wbr></wbr>ueberraschungspaket.html?et_<wbr></wbr>cid=677&et_lid=Lam-Hal</a><br />
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love, </div>
<div style="text-align: right;">
eure Krizi</div>
<br />
<!-- BEGINN hallimash disclaimer --><a href="http://www.hallimash.com/index.php?s=info_blogger&nav=3&werber=7387&wm=18" rel="nofollow" target="_blank" title="Blog Marketing"><img alt="Blog Marketing" border="0" src="http://www.hallimash.com/img2/71373/hallimash.gif" /></a><span style="font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"> Blog-Marketing ad by hallimash</span><!-- ENDE hallimash disclaimer -->Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-25206163285162059252015-01-07T22:05:00.000+01:002015-01-07T23:28:35.516+01:00Mein Jahr 2015<b>Das wird mein Jahr! FALSCH!! Das wird <u>unser</u> Jahr!!!</b><br />
<br />
Nachdem ich einige Rückblicke gelesen, oder auch einige im TV angeschaut habe, habe ich mir Gedanken über meinen Jahresrückblick gemacht. Wie war mein Jahr 2014? Ich hab einiges im Beruf geschafft, meine <b>Familie ist so harmonisch</b> wie schon lange nicht mehr, ich habe mein Gewicht gehalten, wir haben ein Haus gekauft und ich habe meine <b>Bloggeraktivitäten vertieft</b>. Ja, es war ein ganz gutes Jahr. Doch 2014 hatte für mich keine 12 Monate, sondern 9. Ja neun. Als das Jahr dem Ende zu ging, wurde ein Familienmitglied sehr krank. Seit diesem Zeitpunkt hat sich so manches verändert!<br />
<br />
Mein <b>Kalender wurde schlagartig leerer</b>, meine Gedanken haben sich um 180° gedreht und man versucht bewusster durch den Tag zu kommen. Naja, nicht immer so leicht wie man sich das vorstellt. Zusätzlich wurde unsere Familie mit dem jährlichen Weihnachtsmarkt mal wieder sehr auf die Probe gestellt. Wir haben alles mehr oder weniger gut überstanden und ich habe Zeit für mich gebraucht! Ihr müsst euch vorstellen, dass einem in <b>3,5 Wochen alles abverlangt</b> wird. Danach fällt man dann in ein riesengroßes Loch. Was nicht immer schlimm ist. Natürlich versucht man noch alles Notwendige für die Feiertage zu organisieren, aber danach gab es für mich einen <b>absoluten Brain-Reset! </b><br />
<br />
Natürlich habe ich mir dennoch Gedanken gemacht, wie das neue Jahr verlaufen sollte und auch wenn jeder sich Vorsätze fürs neue Jahr setzt, so werde ich mir <b>"Wünsche" für 2015</b> notieren. Und zwar hier, damit ihr auch was davon habt :) Vorsätze hält man meistens nur selten. Wünsche sind etwas was in <b>Erfüllung gehen kann, aber nicht muss</b> oder sollte. Seit der Erkrankung eines Familienmitglieds wurde alles etwas relativiert. Vieles kann, nichts muss! Genauso sollte man sein Leben verbringen, findet ihr nicht auch?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Jx7x6m_N1ME/VK2yyUhtclI/AAAAAAAAC3w/i8mqXMYlNxw/s1600/IMG_7351.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Jx7x6m_N1ME/VK2yyUhtclI/AAAAAAAAC3w/i8mqXMYlNxw/s1600/IMG_7351.PNG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<b>Meine Wish-List für dieses Jahr:</b><br />
<br />
1.) Mehr Zeit mit der Familie - Was bedeutet mehr Zeit? Wie definiert man <b>genug</b> Zeit? Auf jeden Fall sollte öfters ein Tagesausflug mit der Fam drin sein - und wenn es nur ein Spaziergang inkl. Hundi ist. Neulich waren wir in Schwäbisch Gmünd Bowling spielen. Das hat wirklich Spaß gemacht, auch wenn ein Nagel dran glauben musste und ich meeega abgeloost habe :D Zusätzlich möchte ich auch <b>mehr Zeit mit meinem Freund </b>verbringen. Seit unserem letzten großen Urlaub, dem Hauskauf und weiteren Dingen die passiert sind, konnten wir kaum Zeit zu zweit genießen. Leider. <br />
<br />
2.) Zufrieden mit der Arbeit sein - Hmm, wie oft ärgert man sich, weil irgendwas nicht so läuft wie man das will? Oder man regt sich unnötig über ein Problem auf? Ich kann mich nicht beklagen über meinen Job mit tollen Kollegen und einem spannenden Arbeitsumfeld. Das einzige über was ich mich wirklich immer aufregen kann... der Weg zur Arbeit. Das ist immer eine leichte Geduldsprobe. Und ja ich erwische mich des Öfteren fluchend im Auto, dabei ist fluchen so eine negative Eigentschaft! Also weg damit und glücklich sein.<br />
<br />
3.) Blogposts schreiben mit dem Motto <b>Qualität statt Quantität</b> - Ich habe den Blog mit einer Menge Archivrezepte angefangen, und zum Teil mit wirklich schlimmen Fotos. Dabei muss ich zugeben, dass dies mein erster Gedanke war beim Erstellen des Blogs. Nach und nach hat man immer mehr Blogger und deren Stil kennengelernt, ich durfte in viele Events schnuppern und die Food-Fotografie mancher Blogger hat mich mega fasziniert. Schnell wurde mir bewusst, dass ich mich entscheiden musste. Will ich zu den Bloggern gehören und wirklich die Leserschaft über mein Leben informieren? Will ich alles persönlicher gestalten? Will ich Kooperationen mit Firmen? <b>Was sind meine Ziele beim Bloggen?? </b>Puh, ich kam ganz schön ins Grübeln. Nun ja, im neuen Jahr bin ich leider nicht viel schlauer. Aber eines ist mir wirklich wichtig - ich will <b>gute Beiträge schreiben</b>! Egal ob persönlicher oder distanzierter, ob über ein Event, eine Aktion oder ein einfaches Rezept. Und ich muss nicht jeden zweiten Tag einen Beitrag veröffentlichen. Schauen wir mal wie sich das weiterentwickelt :)<br />
<br />
4.) <b>Offene Themen abschließen</b> - egal in welcher Richtung! Ich sollte noch einige Beiträge verbloggen, ja das sollte ich. Im Haus steht das eine oder andere an, was erledigt werden sollte. Und ich möchte meine Fitnessaktivitäten wieder vertiefen, bis zu den 20 Kilos fehlen noch sechs! Aber dieses Jahr<b> stresse ich mich nicht</b>. Ich versuche jeden Tag zu genießen und mich nicht zu Dingen zwingen, die in diesem Moment einfach nicht sein sollten.<br />
<br />
5.) Freunden und Familie stets zur Seite zu stehen - Ja das kann ich recht gut, nicht perfekt, aber recht gut. Ob krank, arbeitssuchend oder zu tief verletzt, <b>jeder hat seine ganz eigenen Probleme</b>. Man kann die eigenen Probleme nicht immer lösen, die Probleme von Freunden schier gar nicht. Aber man kann für die Lieben stets ein <b>offenes Ohr haben und da sein</b>, wenn man gebraucht wird. Und dies führt zu meinem 6. und somit letzten Punkt meiner Wish-List.<br />
<br />
6.) Weniger in der digitalen, mehr in der <b>wirklichen Welt</b> leben - Wie oft hat man sich aufgeregt, weil eine Whats App Nachricht oder eine Email einfach falsch verstanden wurde. Ich persönlich werde an diesem Punkt wohl sehr zu knabbern haben, da ich noch nie der große Redner war. <b>Schreiben und zuhören</b> kann ich recht gut :) Nichtsdestotrotz wünsche ich mir persönlich, mehr auf die Menschen zu zugehen und weniger in Facebook und Co. rumschreiben. Ja für Blogger ist das vermutlich nicht ganz einfach. Jedoch habe ich mich für diesen Wunsch<b> bewusst entschieden</b>!<br />
<br />
Das Leben ist zu kurz um sich aufzuregen, egal ob über andere Menschen, über die Arbeit oder sogar über sich selber. Fehler passieren und die Welt steht seit Wochen in keinem guten Licht, aber wenn jeder an sich selber arbeitet, sich leiten lässt von Gefühlen und Glauben und man für sich entscheidet einmal nicht auf der Überholspur zu treiben, dann schaffen wir es vielleicht irgendwann wieder die Welt und das persönliche Umfeld freundlicher, glücklicher und gesünder zu gestalten. Entschleunigt euch und lächelt jeden Tag. Das Leben ist schön!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-c-lI4XbeAAU/VK2yzQ86j-I/AAAAAAAAC34/_OqeAiubJIM/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-c-lI4XbeAAU/VK2yzQ86j-I/AAAAAAAAC34/_OqeAiubJIM/s1600/FullSizeRender.jpg" height="400" width="347" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
In diesem Sinne, eure entschlossene Krizi</div>
<div style="text-align: center;">
Ganz nach dem Motto: <b>Ich bin wundervoll toll!</b></div>
<div style="text-align: center;">
<3 Lots of Love <3 </div>
<br />
P.s.: Natürlich habe ich noch ein, zwei Beiträge die jetzt nach und nach veröffentlicht werden müssen, also keine Sorge, so ganz ruhig wird es jetzt nun auch nicht hier :)<br />
Und noch was: Das ist mein 200. veröffentlichter Beitrag... whoop whoop! Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-56925506466325011812014-12-22T12:43:00.002+01:002014-12-22T12:43:22.394+01:00Gastbeitrag: Chrissitally´s Snickerdoodles<h3 style="text-align: center;">
<u>Hallihallöchen ihr Lieben! </u></h3>
Und schonwieder meldet sich hier in Krizi´s Kitchen eine Weihnachts-Stress-Vertretung zu Wort. Wer ich bin? Ich bin Chrissi und blogge auf dem kleinen aber feinen Blog <a href="http://chrissitallys.blogspot.de/">Chrissitally´s Cupcakefactory</a> über alle süßen, leckeren und sündhaft kalorienhaltigen Leckereien. Als leidenschaftliche Naschkatze liebe ich es mit Geschmäckern zu experimentieren und kleine Naschereien zu dekorieren.
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ay3pbCBzI9Q/VJWGJQmqTrI/AAAAAAAAnm8/nl12hP77c5k/s1600/DSCN7051.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ay3pbCBzI9Q/VJWGJQmqTrI/AAAAAAAAnm8/nl12hP77c5k/s1600/DSCN7051.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
Da Krizi ja immernoch fleißig auf dem Weihnachtsmarkt werkelt, habe ich ihr ein paar leckere Kekse vorbeigeschickt, die sich alleine schon um des Namens willen lohnen nachgebacken zu werden. Ich meine "Snickerdoodles" Klingt das nicht total cool? Ich habe herausgefunden, dass das witzig klingende Gebäck der Hit in America sein soll und nun ja, wenn etwas Snickerdoodle heißt, kann es ja nur ziemlich genial sein. Im Grunde genommen sind die kleinen Cookies nix weiter als einfache Butter Zimt Cookies, aufgepeppt mit ein wenig Backnatron was dafür sorgt ,dass die Cookies außen super knusprig, und innen Locker fluffig sind! Ich persönlich finde das absolut genial! Ich meine was will man da noch mehr ;)
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NFOVQ8NMQYs/VJWGM-eXypI/AAAAAAAAnnE/MmYpnonAIkg/s1600/DSCN7037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-NFOVQ8NMQYs/VJWGM-eXypI/AAAAAAAAnnE/MmYpnonAIkg/s1600/DSCN7037.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<h3 style="text-align: center;">
<u><b>Zutaten: </b></u></h3>
<ul>
<li>300 g Mehl </li>
<li>1/2 TL Backpulver (gestrichen)</li>
<li>1 TL Backnatron (gestrichen) </li>
<li>2 TL Zimt </li>
<li>200 g Zucker</li>
<li>200 g weiche Butter </li>
<li>1 Prisen Salz</li>
<li>1 zimmerwarmes Ei (M) </li>
<li>1 EL Milch </li>
</ul>
+ etwas Zucker-Zimt Mischung
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<h3 style="text-align: center;">
<u><b>Zubereitung: </b></u></h3>
<ul>
<li>Backofen auf 180°C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.</li>
</ul>
<ul>
<li>Butter mit Zucker schaumig schlagen, das Ei hinzugeben und weitere 5 Minuten rühren. </li>
</ul>
<ul>
<li>Separat Zimt, Mehl, Backnatron, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen und zusammen mit der Milch zu den feuchten Zutaten geben. </li>
</ul>
<ul>
<li>Alles zu einem glatten Teig verkneten. Mit den Händen kleine Kugeln formen und in Zucker-Zimt Mischung, welche zuvor auf einen kleinen Teller gestreut wurde rollen. Keks auf dem Backblech verteilen und flach drücken . Denkt daran genug Abstand zu lassen, da die Kekse noch etwas breit laufen. </li>
</ul>
<ul>
<li>Kekse für ca. 15 Minuten backen, bis sie an den Rändern leicht braun werden. Herrausnehmen,abkühlen lassen und genießen ;) </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FZummbiBc-E/VJWGlonYElI/AAAAAAAAnnU/zLzDJqVfBQY/s1600/DSCN7057.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-FZummbiBc-E/VJWGlonYElI/AAAAAAAAnnU/zLzDJqVfBQY/s1600/DSCN7057.jpg" height="640" width="480" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-QLr_grsj1xU/VJWGrC1jBHI/AAAAAAAAnnc/wrkAFuugGj4/s1600/DSCN7056.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-QLr_grsj1xU/VJWGrC1jBHI/AAAAAAAAnnc/wrkAFuugGj4/s1600/DSCN7056.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<h3>
Besucht mich doch mal, wenn ihr Lust und Laune auf ein paar kleine Leckereien habt! </h3>
<img align="right" src="http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/signumf6q2ptkw1u.png" style="border: 0;" />
<!-- Please call pinit.js only once per page --> <script async="" data-pin-color="white" data-pin-height="28" data-pin-hover="true" src="//assets.pinterest.com/js/pinit.js" type="text/javascript"></script>Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-26972830603066593762014-12-16T09:00:00.005+01:002014-12-16T09:02:36.677+01:00Gastbeitrag: Viera´s weihnachtliche Lebkuchen-RouladeGuten Tag liebe Leser,<br />
<br />
vielleicht könnt ihr euch noch an meinen Kürbis-Wallnuss-Kuchen erinnern, den ich Mitte Oktober für Krizi gebacken hatte. Damals haben wir zum ersten mal die Rezepte ausgetauscht und jetzt im Dezember konnten wir es wiederholen. Krizi hat das erste Türchen in meinem <a href="http://advent2014.vierasabova.de/">Adventskalender </a>gefüllt und ich suchte für sie ein Rezept aus, das meine Mutter schon seit Jahren in der Weihnachtszeit backt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Yyvm8SZULw0/VI_mXEI7IrI/AAAAAAAAC2o/NNQefmDzIMY/s1600/Lebkuchen-Roulade-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Yyvm8SZULw0/VI_mXEI7IrI/AAAAAAAAC2o/NNQefmDzIMY/s1600/Lebkuchen-Roulade-2.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Bevor ich euch unser traditionelles Rezept verrate, lade ich euch ganz herzlich ein meinen Blog <a href="http://vieras-kitchen.blogspot.de/">Viera´s Kitchen</a> oder meine <a href="https://www.facebook.com/VierasKitchen">Facebookseite</a> zu besuchen. Außer verschiedenen Leckereien, die vorwiegend süß sind, findet ihr auch herzhafte Gerichte oder gerade aktuell Adventskalender mit einem Gewinnspiel. Aber nun zum Rezept ;)<br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TbzsVMRGRSs/VI_mZLoU3HI/AAAAAAAAC20/hc4gw8XMuxQ/s1600/Lebkuchen-Roulade.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-TbzsVMRGRSs/VI_mZLoU3HI/AAAAAAAAC20/hc4gw8XMuxQ/s1600/Lebkuchen-Roulade.jpg" height="320" width="240" /></a>Zutaten:<br />
<br />
300g Mehl<br />
125g Puderzucker<br />
1/2 TL Zimt<br />
1/4 TL Nelken (gemahlen)<br />
1/2 Natron<br />
50g Butter<br />
2 EL Honig<br />
2 Eier<br />
<br />
Für die Füllung:<br />
100g Walnüsse (Hälften)<br />
etwa 150g Zwetschgenmus (Powidl)<br />
<br />
Rezept:<br />
<br />
Alle trockenen Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und vermischen. Honig in einen kleinen Topf geben und über dem Wasserbad erhitzen, dann die Butter darin schmelzen, vom Herd nehmen. Nun Eier zugeben und mit einem Schneebesen gut aufschlagen. Dann zu den trockenen Zutaten zugeben und zu einem Teig verarbeiten. Der sollte weich sein, dennoch nicht sehr klebrig. Falls es so ist, noch etwas Mehl zugeben und verkneten, dann in eine Folie wickeln und mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.<br />
<br />
Nach der Ruhezeit den Teig in zwei Stücke teilen, jeden Teil dünn ausrollen, Zwetschgenmus darauf streichen und mit Walnüssen bestreuen. Zum Schluss fest zusammenrollen. Beide Rouladen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit einem verquirltem Ei bestreichen. Als letztes mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit die Oberflächen beim Backen nicht zu sehr reißt. Nun in einem vorgeheiztem Ofen, Ober- / Unterhitze 160°C etwa 30-35 Minuten backen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zJaGXjnPFFw/VI_mYfe7nGI/AAAAAAAAC2w/N8rK3Lpto_I/s1600/Lebkuchen-Roulade-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zJaGXjnPFFw/VI_mYfe7nGI/AAAAAAAAC2w/N8rK3Lpto_I/s1600/Lebkuchen-Roulade-1.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen und wenn es soweit ist, in eine Frischhaltefolie wickeln, 2-3 Tage ruhen lassen. Aber auch wenn ihr das nicht durchhalten könnt, ist nicht so schlimm ;) Rouladen sind sicher 2-3 Wochen haltbar, Aufbewahrung im Kühlschrank würde ich dennoch empfehlen. <br />
<br />
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und hoffe, dass euch dieser etwas andere"Lebkuchen" schmecken wird.<br />
<br />
süße Grüße aus meiner Küche<br />
♥Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-38729273779567318012014-12-13T08:49:00.001+01:002014-12-16T09:03:06.483+01:00Gastbeitrag: Dila´s Schoko-Weihnachtsbäume mit Orangen-Ganache<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AET-aFxAAbg/VIqjFkJBhII/AAAAAAAAC2I/xWSHdonAKHk/s1600/Schoko-Tannenbaum2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-AET-aFxAAbg/VIqjFkJBhII/AAAAAAAAC2I/xWSHdonAKHk/s1600/Schoko-Tannenbaum2.png" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Heute heißt es zur Abwechslung einmal nicht „<a href="http://www.dilavskitchen.de/">Dila vs. Kitchen</a>“ sondern „Dila meets Krizi´s Kitchen“. Krizi ist nämlich noch bis Weihnachten schwer damit beschäftigt, auf dem Weihnachtsmarkt Pommes, Kartoffelpuffer und Würstchen zu brutzeln und deshalb springe ich heute einfach mal für sie ein. Guten Freunden gibt man ja gerne <strike>ein Küsschen</strike> einen Blogpost und wir Ostalb-Blogger müssen schließlich ja auch zusammen halten!<br />
<br />
Im Gepäck habe ich für euch heute eine ganz besondere süße Sünde: Schoko-Küchlein mit Rotwein und Olivenöl. Das Ganze noch hübsch weihnachtlich verpackt in Form von kleinen Weihnachtsbäumchen. Und als wär das nicht schon genug, sind die Leckerchen auch noch mit einer unverschämt guten Orangen-Creme gefüllt. Zugegeben, nicht gerade was für die schlanke Linie – aber so kurz vor Weihnachten nehmen wir das einfach mal nicht so genau ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2Sdw17sm230/VIqjFE2BJeI/AAAAAAAAC2A/hJtBgPyWvAc/s1600/Schoko-Tannenbaum1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2Sdw17sm230/VIqjFE2BJeI/AAAAAAAAC2A/hJtBgPyWvAc/s1600/Schoko-Tannenbaum1.png" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Ich wünsch euch eine wundervolle Vorweihnachtszeit, ein frohes Fest, viel Spaß mit meinen Schoko-Küchlein und dir Krizi wünsch ich noch einen tollen Weihnachtsmarkt mit wenig Stress und haufenweise netten Gästen!<br />
<br />
Eure Dila<br />
<br />
Zutaten (für ca. 12-15 Weihnachtsbäumchen):<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Id9DNN-kLZY/VIqjFh1wRpI/AAAAAAAAC2E/cVLMuh0b3Ts/s1600/Schoko-Tannenbaum3.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Id9DNN-kLZY/VIqjFh1wRpI/AAAAAAAAC2E/cVLMuh0b3Ts/s1600/Schoko-Tannenbaum3.png" height="320" width="240" /></a><br />
300 g Zartbitter-Schokolade<br />
200 g Zucker<br />
70 ml Rotwein<br />
250 g Butter<br />
75 g Mehl<br />
9 Eier<br />
50 ml Olivenöl<br />
Vanille<br />
1 Prise Salz<br />
150 g Kuvertüre weiß<br />
125 g weiche Butter<br />
1 EL Puderzucker<br />
3 EL Orangenlikör (oder Orangensaft)<br />
<br />
<br />
Rezept:<br />
<br />
1. Butter würfeln, Schokolade grob hacken und beides gemeinsam überm Wasserbad schmelzen. Sobald alles geschmolzen ist, ca. 1 EL Vanille hinein geben (entweder frisches Vanillemark oder getrocknete Vanille aus der Mühle)<br />
2. Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren. <br />
3. Sobald die Eigelbe schaumig gerührt sind, abwechselnd den Rotwein, das Olivenöl und die geschmolzene Schokolade vorsichtig unterrühren. Dann im Wechsel das Mehl und den Eischnee unterheben.<br />
4. Den Teig in Tannenbaum-Silikonförmchen füllen und auf mittlerer Schiene bei 170°C Ober- und Unterhitze für ca. 45 Minuten backen.<br />
5. Während die Tannenbäumchen backen, für die Orangencreme Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Dann die Butter mit dem Handrührgerät schaumig schlagen, Puderzucker und Orangenlikör unterrühren und nach und nach die geschmolzene Schokolade zugeben. Orangencreme dann im Kühlschrank einige Zeit durchkühlen lassen.<br />
6. Sobald die Tannenbäumchen fertig sind, diese aus dem Ofen holen und komplettauskühlen lassen.<br />
7. Die ausgekühlten Bäumchen dann nur noch aus der Form entfernen, in der Mitte durchschneiden, mit der Orangencreme füllen, zusammen setzen und mit Puderzucker bestäuben.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dE5ZUVDsho8/VIqjGu4lK_I/AAAAAAAAC2U/glTiIxeUTdo/s1600/Schoko-Tannenbaum4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-dE5ZUVDsho8/VIqjGu4lK_I/AAAAAAAAC2U/glTiIxeUTdo/s1600/Schoko-Tannenbaum4.png" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-46741839289059855102014-12-09T08:55:00.000+01:002014-12-09T08:55:54.054+01:00Gastbeitrag: Kochliebes Pretzel-Gugels und -CrossiesGuten Morgen meine Lieben,<br />
<br />
heute darf ich euch ein tolles Rezept von Julia vorstellen! Julia und ich kennen uns schon seit 10 Jahren. Unglaublich wie die Zeit vergeht! Sie ist genau so eine verrückte und leidenschaftliche Food-Liebhaberin und Köchin wie ich :) Wenn ihr mehr über sie erfahren wollte, dann los auf ihre Seite <a href="http://kochlie.be/">Kochlie.be</a>, die wirklich ein Besuch oder mehrere wert ist <3 Und nun zum Gastbeitrag:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kr64AJ3k0Lk/VIappbKaW7I/AAAAAAAAC1M/WHsdDv6lSZY/s1600/_MG_7504.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kr64AJ3k0Lk/VIappbKaW7I/AAAAAAAAC1M/WHsdDv6lSZY/s1600/_MG_7504.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Mit großer Freude habe ich das Wachstum von kriziskitchen verfolgt und auch das ein oder andere Blogevent mit dir genossen. Umso mehr freue ich mich über deine Einladung einen Gastpost zu schreiben und somit noch dieses Jahr ein kleiner teil von krizis kitchen zu werden. Weil du auch ein eingefleischter Amerika-Fan bist wie ich, habe ich die in den USA so beliebte Kombination Pretzel-Schokolade genutzt und kleine Pralinen für dich kreiert.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-M8PUUv8SGuQ/VIapqP4oaqI/AAAAAAAAC1Y/ztggyTiW0Yk/s1600/_MG_7514.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-M8PUUv8SGuQ/VIapqP4oaqI/AAAAAAAAC1Y/ztggyTiW0Yk/s1600/_MG_7514.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
Zutaten (für 18 Gugls und 30 Crossies):<br />
<br />70 g Vollmilch-Schokolade (darf gern in Nikolausform sein)<br />100g Zartbitter-Schokolade<br />100g Knabber-Brezeln<br />ggf. etwas Salz<br />
<br />
Rezept:<br />
<br />1. Die Scholadensorten in kleine Stücke schneiden und jeweils im heißen Wasserbad schmelzen. Die Brezeln in einen Gefrierbeutel füllen und mit dem Nudelholz in kleine Brösel zerschlagen.<br />
<br />2. Die Hälfte der Brösel in je ein Schokoladenbad rühren, wer auf süß-salzig Kombinationen steht darf ruhig noch ein, zwei Prisen Salz dazugeben.<br />
<br />3. Nun die Vollmilch-Masse in eine Silikon-Mini-Gugl-Form füllen und die Zartbittermasse mit zwei Teelöffeln als Häufchen auf ein Backpapier setzen. Im Kühlschrank auskühlen lassen. Nach ca. 2 Stunden sind die kleinen Gugelchen hart und können aus der Form gedrückt werden, die Crossies vom Backpapier zupfen. In einer luftdichten Dose kühl aufbewahren, dann halten sie sich auf jeden Fall mindestens 1 Woche frisch.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jHKS-cZHltg/VIappVFIToI/AAAAAAAAC1Q/Ijz3FS8liD0/s1600/_MG_7507.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jHKS-cZHltg/VIappVFIToI/AAAAAAAAC1Q/Ijz3FS8liD0/s1600/_MG_7507.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Dauert: 15 Minuten (plus 2 Stunden im Kühlschrank)<br />
<br />Ich liebe diesen Geschmack-Kontrast aus süßer Schokolade und salzigem Laugengebäck - nomnomnom!<br />Mit dem Gastpost wünsche ich dir schon jetzt schöne Weihnachten und weiterhin viel Erfolg mit deinem Blog!Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-54715671255615212842014-12-05T09:13:00.004+01:002014-12-05T09:21:23.262+01:00Weihnachtsfiguren aus Mürbeteig mit Äpfeln und ZimtHallo ihr Lieben,<br />
<br />
es weihnachtet sehr und überall duftet es nach frischem Glühwein und leckeren Gewürzen. Aktuell kann man mich auf dem Gmünder Weihnachtsmarkt im Stand meiner Eltern, dem <a href="http://www.hafnersimbiss.de/">Hafner´s Imbiss</a>, antreffen! Deshalb bleibt leider nicht viel Zeit für den Blog, aber so eine Pause von allem Möglichen (Büro, TV, Handy, Blog), vor allem in der vorweihnachtlichen Zeit, ist gar nicht mal so schlecht :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jY7BTce1eqQ/VIFl7Lo7igI/AAAAAAAAC0k/MX75nhYiD3A/s1600/P1170257.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jY7BTce1eqQ/VIFl7Lo7igI/AAAAAAAAC0k/MX75nhYiD3A/s1600/P1170257.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Während des letzten Marktes, dem Gmünder Kirchweihmarkt, hatte ich kurz Zeit zu einem meiner Lieblingsstände zu schlendern. Gundel´s Pfannen. Kennt ihr die? Ist im Grunde auch nicht viel anders als Tefal, WMF oder hochwertige Pfannen von anderen Qualitätsmarken. Aber, und jetzt kommt mein absolutes Highlight, dieser Stand vertreibt auch alles Mögliche an Silikon-Küchenzubehör. Von Backpinsel, über Spritzschutz, Macaron-Matte (hat damit jemand Erfahrung?) bis hin zu Backformen in allen Größen und Variationen. Ich könnte jedes Mal ein Vermögen dort liegen lassen!! Dennoch versuche ich mich zurückzuhalten und gönne mir so zwei Mal im Jahr (Mai und Oktober) je zwei Formen <3<br />
<br />
Am diesjährigen Kirchweihmarkt habe ich mir die "Strudel"-Muffinform (aus dem <a href="http://kriziskitchen.blogspot.de/2014/10/event-nach-halloween-ist-vor-halloween.html">Halloween-Beitrag</a>) und die Weihnachtsplätzchen-Form, die ich euch heute vorstelle, gegönnt. Bin ganz verliebt!! Die rote Backform (passend zu Weihnachten) hat 8 typische Formen und ist ganz flach. Absolut top: Die Figuren haben direkt einen Platzhalter für ein Loch am oberen Drittel, damit man die Figuren auch aufhängen kann ohne das Backwerk zu zerstören! Man kann darin jede Art von Teig backen, Schokolade erkalten lassen oder sogar für Eisförmchen verwenden. Silikon ist nicht jedermanns Sache, aber es ist vielseitig einsetzbar. Und natürlich kann man auch jeden beliebigen "festeren" Teig ausrollen und mit den üblichen Ausstechern Weihnachtsplätzchen herstellen, aber wenn der Teig etwas flüssiger ist, ist so eine Form schon toll dafür :) <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-N6SHiaFfjo4/VIFlrBPF6bI/AAAAAAAACzs/fTX6l1bnzH0/s1600/P1170234.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-N6SHiaFfjo4/VIFlrBPF6bI/AAAAAAAACzs/fTX6l1bnzH0/s1600/P1170234.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Zutaten für ca. 40 Stück:<a href="http://4.bp.blogspot.com/-p1sLZwM4lBA/VIFlp9MVljI/AAAAAAAACzc/K19b96HP5Kg/s1600/P1170232.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-p1sLZwM4lBA/VIFlp9MVljI/AAAAAAAACzc/K19b96HP5Kg/s1600/P1170232.JPG" height="240" width="320" /></a><br />
<br />
2 Äpfel, <br />
1/2 Zitrone, <br />
340g Butter, <br />
2 Eier, <br />
1 Päck. Vanillezucker, <br />
100g Zucker <br />
500g Mehl, <br />
etwas Salz, <br />
2 TL Zimt<br />
<br />
Rezept: <br />
<br />
Zunächst die Äpfel waschen, schälen, entkernen und grob raspeln. Ich habe die Äpfel in ThermoMix in 3 Sekunde bei Stufe 5 klein geraspelt. Den Saft der halben Zitrone zu den Apfelraspeln geben und vermischen. <br />
Nun in einer weiteren Schüssel oder im geputzten ThermoMix-Einsatz die Butter mit den Eiern, dem Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Danach die Äpfel mit dem Zitronensaft und dem Abrieb der 1/2 Zitronen untermischen. Anschließend Mehl, Salz und Zimt hinzufügen und ca. 5 Minuten kneten / im ThermoMix ca. 2 Min bei Stufe "Ähre".<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sCXdoiSrhYU/VIFlp5H5KsI/AAAAAAAACzg/s6QP1y9Sp38/s1600/P1170236.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-sCXdoiSrhYU/VIFlp5H5KsI/AAAAAAAACzg/s6QP1y9Sp38/s1600/P1170236.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Den Teig ca. 1/2 Stunde abgedeckt ruhen lassen. Jetzt kommt der "aufwändigere" Teil, da ich ja nur eine Form mit 8 Figuren habe und bei 40 Stück die Form 5 Mal füllen muss, dauert es einfach ein bisschen länger :) Ich rate dazu, die Ecken der Figuren sorgfältig zu füllen und den Teig flach (also nicht über den Rand der Figur) zu halten. Die Backzeit beträgt ca. 25 Min je Backform bei 180° Ober-/Unterhitze.<br />
<br />
Nach der empfohlenen Backzeit darf der Teig nicht zu dunkel sein. Durch die Apfelraspeln müssten die Figuren schön saftig sein! Riecht ihr schon die Weihnachtsdüfte? Doch seid nicht zu ungeduldig, die Figuren sollten etwas auskühlen IN der Form, da sie sonst sehr leicht brechen können. Das ist mir hauptsächlich beim Engel und Lebkuchenmann passiert :( <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0w6R8uSz4WA/VIFlvZQ7fBI/AAAAAAAACz0/vNZsUIzdUzE/s1600/P1170249.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0w6R8uSz4WA/VIFlvZQ7fBI/AAAAAAAACz0/vNZsUIzdUzE/s1600/P1170249.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Lx6ejPpMuwA/VIFl4_gWenI/AAAAAAAAC0c/IHghoOpV3rM/s1600/P1170256.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Lx6ejPpMuwA/VIFl4_gWenI/AAAAAAAAC0c/IHghoOpV3rM/s1600/P1170256.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Wenn alle Figuren fertig gebacken und ausgekühlt sind, könnt ihr nun die Backform reinigen und für die Dekoration weiterverwenden. Hierfür habe ich drei verschiedene Schokoladensorten (Weiß, Vollmilch und Zartbitter) verwendet. Für den Grundüberzug habe ich jeweils 100g der Schokolade erwärmt und 1 TL pro Figur in die Backform gegossen. Jetzt könnt ihr die gebackenen Figuren in die Schokolade drücken und für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Danach die Figuren heraus nehmen und wieder Schokolade einfüllen, bis alle Figuren mit Schokolade überzogen sind. Den Tipp hat mir die Verkäuferin auf dem Markt mitgegeben und es klappt richtig gut. Die Schokolade ist ganz glatt und man sieht keine Pinselspuren <3 Zum Abschluss könnt ihr die Figuren nach Belieben verzieren, der Kreativität sind absolut keine Grenzen gesetzt! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NSOKoPgE-uM/VIFlzy8I9uI/AAAAAAAAC0M/fTioTjhR7WY/s1600/P1170252.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-NSOKoPgE-uM/VIFlzy8I9uI/AAAAAAAAC0M/fTioTjhR7WY/s1600/P1170252.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-buT1Dxm6zn0/VIFlzAnLV4I/AAAAAAAAC0E/Bq4uYYv-ukA/s1600/P1170251.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-buT1Dxm6zn0/VIFlzAnLV4I/AAAAAAAAC0E/Bq4uYYv-ukA/s1600/P1170251.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-A6dxWifeVTA/VIFmB9Dd6MI/AAAAAAAAC04/XZVdTl6x_qM/s1600/P1170263.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-A6dxWifeVTA/VIFmB9Dd6MI/AAAAAAAAC04/XZVdTl6x_qM/s1600/P1170263.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Das Weihnachtsgebäck schmeckt wirklich köstlich, oberlecker, weihnachtlich, gut :) Ich hoffe, euch schmeckt es genauso!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-21fI3jvAg48/VIFmANVQ3eI/AAAAAAAAC0s/HQUXzFysSts/s1600/P1170261.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-21fI3jvAg48/VIFmANVQ3eI/AAAAAAAAC0s/HQUXzFysSts/s1600/P1170261.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-k5OQOur412E/VIFlwDVZFjI/AAAAAAAACz8/rmWSaesKM2o/s1600/P1170248.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-k5OQOur412E/VIFlwDVZFjI/AAAAAAAACz8/rmWSaesKM2o/s1600/P1170248.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-83630862802178478992014-12-01T21:30:00.001+01:002014-12-03T08:32:37.428+01:00Viera's Adventskalender: Coffee Cupcakes mit Frischkäse-ToppingHallo ihr Lieben,<br />
<br />
heute darf ich den Adventskalender bei Viera´s Kitchen eröffnen mit einem wirklich leckeren Rezept für Coffee Cupcakes mit Frischkäse-Topping! Zum Rezept und zum zuckersüßen Adventskalender von Viera geht es hier entlang: <a href="http://advent2014.vierasabova.de/01.htm">http://advent2014.vierasabova.de/01.htm</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VFD_SyVKBII/VHI7HWniDbI/AAAAAAAACuk/E4btM8pdego/s1600/P1170501.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-VFD_SyVKBII/VHI7HWniDbI/AAAAAAAACuk/E4btM8pdego/s1600/P1170501.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Ihr kennt Viera vielleicht schon von ihrem <a href="http://kriziskitchen.blogspot.de/2014/10/gastblog-kurbis-walnuss-kuchen-in.html">Gastbeitrag </a>bei mir <3 Da wir uns ganz gut verstehen, habe ich mich natürlich gefreut, dass ich bei ihrem Adventskalender mitmachen darf! Danke nochmal :)<br />
<br />
Und jetzt schaut euch das Rezept an, ich bin hin und weg, eine Kaffee-Schokoladen-Liebe!!<br />
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi</div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-37171087787856925262014-11-26T10:05:00.001+01:002014-11-26T12:17:24.829+01:00Apfel-Pudding-Taschen mit HaselnusskrümelHallo ihr Lieben,<br />
<br />
heute zeige ich euch eine weitere kleine Blätterteig-Leckerei, die super schnell zubereitet ist und ultra lecker schmeckt :) Ich bin ein wahnsinniger Fan von Fertigteigen. Ja okay, es ist ein "Fertigprodukt", aber die Tante Fanny Produkte sind absolut gut und frei von Konservierungsmitteln, Farbstoffen usw.<br />
Falls ihr kurzfristig auf eine Party oder einen Kaffee-Klatsch eingeladen seid, ist dieses kleine Mitbringsel ein super Begleiter! Mit Schleife verziert lassen sich die Taschen natürlich auch gut verschenken. Aus diesem Grund mache ich mit diesem Ratz-Fatz-Rezept bei der diesjährigen DIY Weihnachtsgeschenk-Challenge von Marley Spoon mit <3 #DIYwithMarley<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gvDPRWoKOz0/VHToLPz9CcI/AAAAAAAACv4/ehCL7j7uGJ8/s1600/P1170638.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gvDPRWoKOz0/VHToLPz9CcI/AAAAAAAACv4/ehCL7j7uGJ8/s1600/P1170638.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Wünscht mir Glück, vielleicht gewinne ich ein Marley Spoon Paket für 2 Personen :)<br />
Und nun viel Spaß beim Nachmachen. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PdD_iGFbM1o/VHTocJWt6eI/AAAAAAAACwE/54-Jk3yH6Mo/s1600/P1170642.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PdD_iGFbM1o/VHTocJWt6eI/AAAAAAAACwE/54-Jk3yH6Mo/s1600/P1170642.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
Zutaten für 12 Taschen:<br />
<br />
1 Blätterteig-Rolle,<br />
100g Vanillepudding,<br />
50g gehackte Haselnüsse (10g für Deko),<br />
1/2 Apfel,<br />
etwas Wasser,<br />
etwas Puderzucker <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Rezept:<br />
<br />
Den Vanille-Pudding (Päckchen) mache ich vorzugsweise immer in der Mikrokanne von Tupperware. Natürlich kann der Pudding auch laut Packungsangabe gekocht werden, aber in der Kanne ist es doch einfacher :) 500ml Milch in den Shaker geben, 3 EL Zucker und das Pudding-Pulver hinzufügen und kräftig schütteln. Inhalt in die Kanne geben und bei 180 Watt ca. 10 Min köcheln lassen. Ab und zu umrühren (Achtung jede Mikrowelle ist anders!). Ihr fragt euch sicherlich jetzt warum ich bei der Zutatenliste "100g Vanillepudding" geschrieben habe. Da ich kein Freund von halben Päckchen im Schrank bin und das Rezept nicht mehr Pudding benötigt, rühre ich immer direkt das komplette Pudding-Pulver an und den restlichen zubereiteten Pudding isst mein Freund im Nu aus der Schüssel <3 <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-f43bmAr8wUM/VHTobrHIcRI/AAAAAAAACwA/E4WMmqNuDxw/s1600/P1170626.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-f43bmAr8wUM/VHTobrHIcRI/AAAAAAAACwA/E4WMmqNuDxw/s1600/P1170626.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aX8tvhyaYl4/VHTog0LLEMI/AAAAAAAACwY/DQ8x-r7Tt4A/s1600/P1170654.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-aX8tvhyaYl4/VHTog0LLEMI/AAAAAAAACwY/DQ8x-r7Tt4A/s1600/P1170654.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
In der Zwischenzeit den Apfel schälen, entkernen und eine Hälfte in kleine Stücken schneiden. Nun die Apfelstücke und 40g der gehackten Haselnüsse unter die Puddingmasse rühren. Den Blätterteig ausrollen, mit der 1-2-3 Teigfalle viermal ausstechen (die Teigfalle ist auch von Tupper, gibt es aber natürlich auch von anderen Firmen!). Die Mulden mit 1-2 TL Apfel-Pudding Masse füllen und die Tasche zusammenklappen. Die Oberfläche mit etwas Wasser bestreichen und die restlichen Haselnüsse auf die Taschen streuen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Vj-icYTjnh8/VHTohDd4t2I/AAAAAAAACwc/q1wtWCDysBA/s1600/P1170658.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Vj-icYTjnh8/VHTohDd4t2I/AAAAAAAACwc/q1wtWCDysBA/s1600/P1170658.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Die Taschen in den bei 180° vorgeheizten Backofen geben und mit Umluft ca. 18 Minuten backen. Anschließend mit Puderzucker bestreuen und lauwarm genießen. Aber auch kalt super lecker! Viel Freude beim Verschenken <3 <br />
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-BAO_25w0H2s/VHTodF_tT2I/AAAAAAAACwQ/LytOI3wJpU8/s1600/P1170628.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-BAO_25w0H2s/VHTodF_tT2I/AAAAAAAACwQ/LytOI3wJpU8/s1600/P1170628.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4345953274441878111.post-61613209582666390852014-11-25T13:00:00.000+01:002015-02-03T22:30:38.470+01:00Produkttest: Onlineshop Geheimshop.deHallo ihr Lieben,<br />
<br />
letzte Woche habe ich einen (für mich neuen) Online-Shop entdeckt und musste des Öfteren schmunzeln. Der Shop hat zumindest schon Mal einen guten Namen, <a href="http://geheimshop.de/" rel="nofollow">Geheimshop.de</a>, da wird ja jeder gleich neugierig! <br />
<br />
Auf ihrer Seite werben sie mit dem Text "Wir haben uns einfallsreichen Geschenken, lustigen Präsenten und witzigen Gadgets verschrieben." Okay, bei dieser Ausführung dachte ich mir "Dann schauen wir mal welche Gadgets es so gibt". Wenn man den Shop aufruft sieht man direkt eine Auswahl an verschiedenen Themenbereichen: Wohnen, Technik, Spiel & Spaß, Freizeit, Essen & Trinken, Geschenke und Alles.<br />
Auf den Bereich "Essen & Trinken" habe ich mich gleich gestürzt, aber leider ist die Auswahl noch nicht soooo groß!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lC0C2d5hbOw/VHOqzLXd7ZI/AAAAAAAACvQ/5Auga5RQTCA/s1600/P1170504.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-lC0C2d5hbOw/VHOqzLXd7ZI/AAAAAAAACvQ/5Auga5RQTCA/s1600/P1170504.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Aber was mir direkt in die Augen gesprungen ist war die kleine <a href="https://www.geheimshop.de/profi-edelstahl-friteuse" rel="nofollow">Friteuse </a>für knapp 25€. Ich fand das Design direkt ansprechend! Wie eine große Friteuse aus der Gastronomie nur eben in klein. Des Weiteren habe ich mir noch einen Mini-<a href="https://www.geheimshop.de/schokobrunnen-fondue" rel="nofollow">Schokobrunnen</a> (mein Freund wünscht sich diesen schon sehr lange!), eine manuelle <a href="https://www.geheimshop.de/hamburgerpresse-aus-aluminium" rel="nofollow">Hamburger Presse</a>, einen <a href="https://www.geheimshop.de/porzellan-thermobecher-eco-mug" rel="nofollow">Eco-Mug</a> und eine <a href="https://www.geheimshop.de/edelstahlseife" rel="nofollow">Edelstahlseife </a>gekauft. Somit war ich über 50€ und musste keine Versandkosten bezahlen :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aYOKqOGXUvI/VHOq0aszkFI/AAAAAAAACvY/_SGPlcfNIFQ/s1600/P1170522.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-aYOKqOGXUvI/VHOq0aszkFI/AAAAAAAACvY/_SGPlcfNIFQ/s1600/P1170522.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Der Versand ging wirklich flott und alles war bruchsicher verpackt. Leider sind die Bedienungsanleitungen auf Englisch, was für mich kein Problem ist, aber es gibt ja auch Personen, die die Sprache nicht so gut verstehen. Der Funktionstest muss leider bis Weihnachten warten, aber ich werde euch auf jeden Fall noch nachträglich informieren! Der Shop ist wirklich nett und man kann dort auch einige "witzige" Dinge kaufen, z.B. für Junggessellen-Abschiede oder mal als Geburtstagsgeschenk, aber mich interessieren hauptsächlich Küchengadgets und da muss noch mehr Auswahl rein meiner Meinung nach! :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IYC3uvoEkkg/VHOq2TYHGcI/AAAAAAAACvo/QQUc7MucoQM/s1600/P1170525.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-IYC3uvoEkkg/VHOq2TYHGcI/AAAAAAAACvo/QQUc7MucoQM/s1600/P1170525.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Kleine Eckdaten: <br />
Schneller Versand in 24 Stunden, kostenlose Rücklieferung, günstige Versandpauschale, 100 Tage Widerrufsrecht, über 800.000 zufrieden Kunden (Bewertungen bei Trusted Shops), sichere Zahlung mit SSL Zertifikat.<br />
<br />
Schaut doch mal vorbei, vielleicht sucht ihr genau so etwas! <br />
<div style="text-align: right;">
Lots of Love</div>
<div style="text-align: right;">
Eure Krizi</div>
<br />
P.S. Ich habe die vorgestellten Produkte freiwillig bestellt und selbst bezahlt! :)<br />
<br />Krizihttp://www.blogger.com/profile/12513937352380413272noreply@blogger.com2